春季是個(gè)養(yǎng)生的好季節(jié)，尤其是對(duì)于一些老人來(lái)說(shuō)，養(yǎng)生的效果會(huì)更好，所以，建議老人在飲食方面多加注意，因?yàn)楹侠淼娘嬍澈臀覀兊纳罱】涤兄芮械穆?lián)系，平時(shí)在飲食方面應(yīng)該多吃一些，含有高營(yíng)養(yǎng)素的食品。那么，老人春季吃哪些食物好？

老人春季吃什么食物好？

一、紫色食物

紫色食物看起來(lái)令人賞心悅目，而且其營(yíng)養(yǎng)也是很獨(dú)特的。

1、洋蔥

洋蔥是很好的天然壯陽(yáng)食物，而且洋蔥含有對(duì)人體非常有益的前列腺素物資，有降低血壓和預(yù)防血栓形成的作用。洋蔥特殊氣味具有抑菌和防腐的功效，它的辛辣的揮發(fā)油，還可以刺激老年人功能偏低的消化系統(tǒng)，有健胃和幫助消化的功效。

2、葡萄

紫色的葡萄有排毒功能，可幫助肝、腸、胃、腎清除體內(nèi)的垃圾，還能提高血漿里的維生素E和抗氧化劑的含量，有防止身體過(guò)早老化和老年斑、白內(nèi)障，以及心血管疾病的功效。葡萄如果連皮一起吃，則保健作用更佳，因?yàn)槠咸哑ぶ泻写罅烤郾椒?，以及抗高血壓的物質(zhì)，能預(yù)防動(dòng)脈硬化和癌癥。由于葡萄極容易發(fā)酵，老年人一次不宜吃的太多。

3、其他紫色食物

甘藍(lán)、茄子、紫菜，他們含碘都很豐富，老年人常吃可以預(yù)防甲狀腺疾病。

二、黑色食物

黑色食物是益脾補(bǔ)肝的佳品。而且黑色食物入腎，可以滋養(yǎng)腎精，所以對(duì)延緩衰老有益。

1、木耳

黑木耳含鐵量特別豐富，比動(dòng)物食物中含鐵量最高的豬肝還要高近七倍。木耳還有稀釋血液和減退血液凝塊的作用，對(duì)冠心病、心腦血管病和血稠的老年人有很好的療效和保健作用。

2、黑米

黑米中含有人體所需的18種氨基酸，還含有很高的鐵、錳、鈣、鋅等多種微量元素，其營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通稻米。

3、其他黑色食物

黑豆有預(yù)防肥胖和動(dòng)脈硬化的功效；黑芝麻中的維生素E含量極為豐富，具有養(yǎng)顏潤(rùn)膚、益脾補(bǔ)肝、強(qiáng)身防衰的作用。

三、紅色食物

紅色有助于改善人的抑郁情緒，令人精神振奮。人到老年，往往容易產(chǎn)生悲觀、失落、孤獨(dú)等不良情緒。在乍暖還寒的春季，如果能適當(dāng)?shù)亩喑孕┘t色食物，無(wú)疑會(huì)讓人充滿(mǎn)力量。而且紅色食物在視覺(jué)上也能給人刺激，能夠讓食欲不振的老年人胃口大開(kāi)。春季適合老年人的紅色食物主要有：

1、大棗

紅色的大棗除了能改善老年人的不良情緒外，更好因?yàn)楹胸S富的天然鐵質(zhì)成為貧血老年人天然良藥。大棗對(duì)老年人而言，不僅養(yǎng)顏，還是補(bǔ)中益氣、暖陽(yáng)血、生津液、潤(rùn)心肺、通九竅、養(yǎng)血安神的佳品。

2、山楂

紅色的山楂是典型的長(zhǎng)壽食品。山楂甘酸微溫，是開(kāi)胃消食、促進(jìn)消化的良藥。山楂含有豐富的黃酮類(lèi)及大量的維生素，能有效低阻止自由基的生成，從而起到增起機(jī)體免疫力、延緩衰老的功效。不過(guò)經(jīng)常胃酸的老年人不宜多吃山楂。

3、其他紅色食物

紅辣椒、西紅柿等含有豐富的維生素C，老年人常吃可以增強(qiáng)機(jī)體對(duì)春季疾病的抵抗能力，維持牙齒、骨骼、血管和肌肉的正常功能，增強(qiáng)肝臟的解毒能力。不過(guò)紅色食物吃多了，容易引起不安、易動(dòng)怒，所以應(yīng)適量食用不可過(guò)量。

因?yàn)殡S著年齡的不斷增長(zhǎng)，很多老年人的身體機(jī)能正在不斷的減退，所以，應(yīng)該及時(shí)的采取一些方法進(jìn)行及時(shí)的應(yīng)對(duì)，以免影響自己的身體健康，平時(shí)在自己的飲食方面一定要多加注意，多吃一些利于身體健康的食物。并且應(yīng)該注意春季飲食中的一些禁忌，以免引起一些嚴(yán)重的惡性的疾病。

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