整個(gè)“坐月子”期間，產(chǎn)婦需要多種營(yíng)養(yǎng)素，這些營(yíng)養(yǎng)素可從下列食物中攝取。

1、蛋白質(zhì)

瘦肉、魚(yú)、蛋、乳制品和家禽類如雞、鴨等都含有大量的動(dòng)物蛋白質(zhì)；花生、豆類和豆類制品如豆腐等含有大量的植物蛋白質(zhì)。

2、脂肪

肉類和動(dòng)物油含有動(dòng)物脂肪；豆類、花生仁、核桃仁、葵花子、菜籽和芝麻中含有植物脂肪。

3、糖類

所有的谷物類、白薯、土豆、栗子、蓮子、藕、菱角、蜂蜜和食糖中含有大量的糖類。

4、礦物質(zhì)

油菜、芹菜(尤其是芹菜葉)、薺菜、萵筍和小白菜中含有鐵和鈣較多。豬肝、魚(yú)和豆芽菜中的含磷量較高。海帶、蝦、海魚(yú)和紫菜等含碘量較高。

5、維生素

維生素A：魚(yú)肝油、蛋、肝臟、乳制品都含有較多的維生素A；菠菜、薺菜、胡蘿卜、韭菜、莧菜和萵筍葉中含胡蘿卜素量較多。胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A。

維生素B：小米、玉米、糙米、麥粉、豆類、肝和蛋中都含有大量的維生素B，青菜和水果中也富含維生素B。

維生素C：各種新鮮蔬菜、柑桔、橙、柚、草莓、檸檬、葡萄、蘋(píng)果、番茄中都含有維生素C，尤其鮮棗中含量最高。

如果想要從食物中獲得各種營(yíng)養(yǎng)，就一定不要偏食，要少吃精米面，多吃些雜糧，更要多吃新鮮蔬菜，才能獲得均衡營(yíng)養(yǎng)。

以上就是坐月子期間吃哪些食物獲得均衡營(yíng)養(yǎng)的內(nèi)容介紹，如果你對(duì)坐月子有哪些飲食禁忌等有關(guān)孕婦飲食方面的知識(shí)還有疑問(wèn)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)月子飲食安全常識(shí)欄目。

責(zé)任編輯:王小麗