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燒汁焗雞腿怎么做?
食譜原料:
美國雞腿1只,蜂蜜15克。 肉汁200克,生油10克,洋蔥絲,胡蘿卜片,芹菜葉,蔥、姜片各10克。
工藝做法:
烤
配菜專區(qū):
熱菜;葷菜。
菜譜屬地:
其他國家菜譜。
制作方法:
1.將雞腿用燒肉汁腌制5小時后備用。
2.烤盤內(nèi)放入洋蔥,胡蘿卜片,芹菜葉,蔥姜片墊底。將雞腿放在蔬菜上,入烤爐內(nèi)烤20分鐘,刷上蜂蜜和生油后再烤2分鐘后取出即可上桌。
健康提示:
雞肉營養(yǎng)價值高,富含蛋白質(zhì)和磷脂,有健脾胃、強(qiáng)筋骨等功效。該食譜美味營養(yǎng)。
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責(zé)任編輯:王秀娟
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