大家都知道患上疾病，就一定有些必須遵守的飲食禁忌，特別是糖尿病患者更是如此，為此，糖友們?cè)谏钪猩倭撕芏嘞硎苊牢兜臋C(jī)會(huì)，特別是日常的零食，那么在眾多的食物中糖友的美味零食有哪些呢？

1. 低GI水果。GI是指人體食用一定食物后會(huì)引起多大的血糖反應(yīng)，一般當(dāng)GI指數(shù)在55以下的屬于低GI食物。在水果中，李子、櫻桃、柚都屬于低GI水果，其中李子GI為24，櫻桃GI為22，柚的GI為25。

2. 番茄、黃瓜等蔬菜。常吃番茄可增強(qiáng)小血管功能，預(yù)防血管老化，所含“番茄素”能抑制細(xì)菌。黃瓜含有的葫蘆素C能提高人體免疫功能，有抗癌作用;黃瓜所含的丙醇二酸能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，有利于肥胖糖友減肥;黃瓜中的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，糖友加餐零食以黃瓜代替淀粉類食物，對(duì)血糖幾乎無(wú)影響。而且番茄、黃瓜可以生吃，無(wú)論家庭主婦還是辦公室白領(lǐng)，都可以輕松清理食用。

3. 油脂含量少的堅(jiān)果。許多堅(jiān)果加工少，比較天然，糖分也比較低，不過(guò)由于油脂含量高，選擇堅(jiān)果做零食時(shí)要盡量選擇大杏仁、腰果、開心果等油脂含量在50%以下的堅(jiān)果，榛子、核桃、夏威夷果等油脂含量高的要少吃點(diǎn)。

對(duì)于糖友來(lái)說(shuō)，最佳的加餐零食是番茄、黃瓜，只要不吃撐，數(shù)量限制并不大，但水果、堅(jiān)果還是要把握一個(gè)度。此外，薯片、肉脯等零食不適合糖友們作為日常零食，不僅熱量高，還可能含有防腐劑。

小編提醒大家，通常老年人的身體會(huì)患有各種不同的疾病，所以，如果同時(shí)還患有糖尿病，那么在選擇上面零食的時(shí)候一定要注意和謹(jǐn)慎。

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責(zé)任編輯:張小付