花椒其果皮可作為調(diào)味料，并可提取芳香油，又可入藥，種子可食用，又可加工制作肥皂。那么，提醒媽媽！哺乳期可以適當(dāng)吃花椒。下面請(qǐng)看佰佰安全網(wǎng)小編為此而整理的資料。

哺乳期能吃花椒嗎

花椒是一種十分重要的藥材，主要治療嘔吐，風(fēng)寒濕痹，齒痛等癥。據(jù)李時(shí)珍《本草綱目》記載：“花椒堅(jiān)齒、烏發(fā)、明目，久服，好顏色，耐老、增年、健神?！被ń肺缎粒詿?。能開(kāi)胃，溫中，止痛，驅(qū)蟲(chóng)。

花椒的作用

對(duì)于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，花椒有著很高的藥理作用與功效。川椒中所含牻牛兒醇，對(duì)兔離體小腸，低濃度時(shí)作用不恒定，有時(shí)有輕度但較久的運(yùn)動(dòng)亢進(jìn)，大劑量則抑制腸運(yùn)動(dòng)。給大鼠口服，能抑制胃腸運(yùn)動(dòng)(食糜的通過(guò)速度減慢)，對(duì)大腸運(yùn)動(dòng)則影響不大。

炒菜時(shí)候可用花椒來(lái)熗鍋，也可用花椒面來(lái)代替，做各種肉類、魚(yú)類煲湯時(shí)，加入十幾?；ń犯遣诲e(cuò)的選擇，因?yàn)榛ń房梢杂行忸惖漠愇?，如羊肉的膻味、魚(yú)的腥味。但是花椒性熱，容易上火的朋友應(yīng)該少吃，哺孕婦多食會(huì)損傷胎氣，哺乳期的媽媽更應(yīng)少吃，因?yàn)榛ń酚谢厝榈淖饔?，食用后容易?dǎo)致斷乳。

哺乳期要注意飲食營(yíng)養(yǎng)，多休息，可以考慮喝點(diǎn)通草鯽魚(yú)湯催乳，不要吃辛辣刺激的食物為好。如果你對(duì)哺乳期有哪些飲食禁忌等有關(guān)孕婦飲食方面的知識(shí)還有疑問(wèn)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)哺乳期飲食安全常識(shí)欄目。

責(zé)任編輯:王秀娟