通常我們把孕期分為孕早期、孕中期、孕晚期，這三個(gè)時(shí)期的飲食側(cè)重點(diǎn)各有不同，那么，懷孕初期孕媽的水果食譜，必須要吃哦！下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來(lái)介紹吧！

孕早期的孕媽吃什么水果好呢？

一、葡萄有安胎功效

葡萄中含有各種維生素、果酸和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。孕婦在懷孕初期吃葡萄不僅可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，而且葡萄中的果酸成分還可以幫助孕婦促進(jìn)消化，預(yù)防便秘。另一方面，葡萄還可以作為藥用，有安胎的功效。對(duì)于懷孕初期，胎兒不穩(wěn)定的孕婦，可以適當(dāng)多食用葡萄。

孕婦食譜：葡萄沙拉

主料：葡萄400克，櫻桃40克，蘋(píng)果50克。

配料：沙拉醬90克。

制作流程：

1、將蘋(píng)果洗凈后去皮去核切丁，葡萄洗凈后去皮去籽，櫻桃洗凈備用。

2、準(zhǔn)備好一個(gè)干凈碗，加入沙拉醬調(diào)成汁，再放入葡萄、蘋(píng)果丁、櫻桃攪拌均勻即可。

二、香蕉補(bǔ)充孕早期營(yíng)養(yǎng)

香蕉有清熱解毒、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺止咳、降低血壓和滋補(bǔ)等功效。孕婦懷孕初期容易出現(xiàn)便秘現(xiàn)象，吃些香蕉可以有效幫助預(yù)防便秘。同時(shí)，香蕉的營(yíng)養(yǎng)豐富，每100克的果肉里就含有1.2克蛋白質(zhì)，還含有維生素C、維生素E和微量元素等，可以補(bǔ)充懷孕初期孕婦所需的營(yíng)養(yǎng)。

孕婦食譜：焦糖香蕉

主料：香蕉300克，雞蛋1個(gè)，面粉10克，淀粉50克。

配料：食用油500克（實(shí)耗100克），白糖3大匙。

制作流程：

1、香蕉去皮切塊，拍上少許干淀粉，將雞蛋打入碗內(nèi)，加上面粉、淀粉、水、少許油攪成糊，

2、鍋內(nèi)倒入油，燒熱，將香蕉逐個(gè)掛上糊后放入炸成金黃色，待香蕉浮起后，撈起瀝油，

3、將鍋洗凈加少許清水和白糖，炒至汁變黃起小泡時(shí)，放入炸好的香蕉翻幾次，盛在抹上油的盤(pán)子上，配上一碗涼水即可。

貼士：為使得香蕉外皮更脆，也可復(fù)炸一遍。略撒黑芝麻可增加香味。

三、秋梨可預(yù)防孕期水腫

秋梨又叫酸梨，被譽(yù)為“百果之宗”，是我國(guó)最古老的果木之一。它質(zhì)脆多汁、清甜爽口、醇香宜人。含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維、鈣等礦物質(zhì)，其性甘寒微酸，有清熱利尿、潤(rùn)喉降壓、清心潤(rùn)肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用。孕婦懷孕初期吃秋梨不僅可以清熱解毒，還可以降壓，能預(yù)防妊娠水腫及妊娠高血壓。但潰瘍和胃酸過(guò)多的人不宜過(guò)多食用，因其酸性較高，以防有損潰瘍愈合。

孕婦食譜：秋梨膏

主料：鴨梨6個(gè)、干紅棗80克。

配料：冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。

制作流程：

1、將干紅棗洗凈后對(duì)切去核，生姜去皮后切成細(xì)絲，梨削去外皮、將擦板架在鍋上，把梨擦成梨蓉和梨汁。

2、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖放入鍋內(nèi)和梨蓉梨汁一起。

3、蓋上鍋蓋，用小火煮約30分鐘，然后用漏網(wǎng)撈起梨蓉用另一只湯匙按壓，擠出更多梨汁。

4、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉，鍋內(nèi)只留下梨汁，繼續(xù)用最小火熬煮約1小時(shí)后至梨漿濃稠后熄火放涼。

5、在放涼后的梨漿里調(diào)入蜂蜜拌勻后放入密封罐保存即可。

四、蘋(píng)果可防止孕吐

蘋(píng)果是最常見(jiàn)，也是最多人食用的水果之一，其營(yíng)養(yǎng)豐富，是孕婦懷孕初期極佳的水果選擇。蘋(píng)果中含有鋅，孕婦補(bǔ)鋅不僅可以促進(jìn)分娩，還有利于胎兒的智力發(fā)育；蘋(píng)果含富含纖維素、有機(jī)酸，容易促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，可幫助孕婦有效防止便秘；蘋(píng)果促消化。懷孕初期的孕婦一般來(lái)說(shuō)，妊娠反應(yīng)教為嚴(yán)重，其中孕吐最為明顯，此時(shí)孕婦吃蘋(píng)果可以調(diào)節(jié)水、鹽及電解質(zhì)平衡，防止因頻繁嘔吐而引起酸中毒。

孕婦食譜：冰糖蘋(píng)果湯

主料：蘋(píng)果一只約250克。

配料：清水400克、冰糖適量。

制作流程：

1、蘋(píng)果洗凈后去核，連皮切片。

2、將蘋(píng)果片放入鍋里，加入清水煮開(kāi)。

3、轉(zhuǎn)小火煮15分鐘，加入適量冰糖溶化后即可。

4、食用時(shí)嬰幼兒可以濾汁服用，大人連湯帶果肉一起服用效果更好。

當(dāng)然啦，孕婦喜歡的食物，其他人吃就更加可口啦！如果你對(duì)孕早期應(yīng)攝入什么營(yíng)養(yǎng)等有關(guān)孕婦飲食方面的知識(shí)還有疑問(wèn)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕早期營(yíng)養(yǎng)攝入安全常識(shí)欄目。

責(zé)任編輯:王秀娟