處于嬰兒期的孩子，胃腸道系統(tǒng)發(fā)育尚未完善，胃黏膜屏障并不健全，胃酸、胃蛋白酶活性較低，4～6個月時也僅為成人的一半，所以說一歲內(nèi)寶寶最好不要喝酸奶。

酸奶的加工經(jīng)過一個酸化過程，PH值較低，進入胃腸道后，可“腐蝕”嬰兒嬌嫩的胃腸黏膜，進而影響消化吸收。

一歲內(nèi)寶寶喝酸奶，害腸胃

此外，酸奶中的乳酸菌雖能抑制和消滅很多病原體微生物，但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件，同時還會影響正常消化功能，尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒更不利。而且，過早地給寶寶喝酸奶也會養(yǎng)成他們對甜食的偏好。

酸奶含有豐富營養(yǎng)

寶寶滿1歲后，腸胃發(fā)育逐漸完善，這時可以適當(dāng)給寶寶喝酸奶，以增加營養(yǎng)。

梁醫(yī)生說，酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過馬氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌經(jīng)發(fā)醇后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品，營養(yǎng)成分高。此外，酸奶中含半乳糖，半乳糖是構(gòu)成腦、神經(jīng)系統(tǒng)中腦音脂類的成分，與嬰兒出生后，大腦的迅速成長有密切關(guān)系；再有腹瀉是嬰幼兒夏季常見的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，可以有效抑制有害菌的產(chǎn)生，提高免疫能力，因而能預(yù)防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續(xù)的時間。

酸奶要在飯后喝

要讓酸奶的營養(yǎng)被很好地吸收，怎么喝酸奶也很講究。首先不要空腹喝，因為空腹時胃內(nèi)的環(huán)境不利于嗜酸乳桿菌的生長，這會讓酸奶失去應(yīng)有的營養(yǎng)價值，因此餐后兩小時喝最佳。

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