早餐是每個(gè)人全天能量的重要來源。那么，孕媽咪健康飲食5要點(diǎn)，遠(yuǎn)離“垃圾早餐” 。下面請看佰佰安全網(wǎng)小編為此而整理的資料。

一般來說，孕婦的早餐不外乎兩種，一種是購買的外賣早餐，另一種是自己家做的早餐。那么到底哪種早餐對孕婦更有營養(yǎng)？哪些又是孕婦們必須遠(yuǎn)離的的“垃圾早餐”呢？

一、早餐一杯牛奶營養(yǎng)健康

低脂乳制品是優(yōu)質(zhì)鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)的來源，由于中國人飲食習(xí)慣中早餐以淀粉類食品居多，很少喝乳制品，所以，孕婦最好每天能夠補(bǔ)充低脂乳制品。營養(yǎng)師也建議，孕婦每天可以在早餐主食外再搭配一杯低脂酸奶或鮮奶。如果孕婦不愛喝乳制品也可以考慮喝無糖豆?jié){。

二、西式早餐脂肪高

由于西式早餐購買便利性，制作簡單，再加上飲食習(xí)慣改變，不少孕婦選擇早餐吃一些面包、漢堡、三明治等。雖然西式早餐更容易攝取到蛋白質(zhì)，但是相較于中式早餐，西式早餐中含有較多加工食品和腌制食品，而且多以油炸食物為主，經(jīng)常吃容易攝入過多的鹽分和油脂。因此，營養(yǎng)專家建議孕婦不要經(jīng)常吃西式早餐，尤其提醒血壓不穩(wěn)定或需要控制血糖的孕婦，更要注意攝取量。

三、中式早餐缺乏蛋白質(zhì)

中國傳統(tǒng)的早餐多以粥類、面食位置，雖然油脂含量比西式早餐低，但是蛋白質(zhì)的含量也比西式早餐少很多，而且缺乏飽足感。營養(yǎng)專家建議，孕婦吃中式早餐時(shí)可以搭配水煮蛋或者全麥面包片，既可以增加飽足感又能補(bǔ)充蛋白質(zhì)。對于中式早餐中的煎炸食品，因其營養(yǎng)素不夠多元，同時(shí)又容易攝取到過量油脂，所以專家建議孕婦要少吃這類食物，一周不要超過3次。

四、避免食用奶精

很多孕婦愿意喝奶茶，并以此作為水分?jǐn)z取來源和乳制品攝入來源，這種做法非常不可取。因?yàn)橐话阍绮偷甑哪滩瓒际翘砑幽叹瞥傻?。奶精?yán)格來說是反式脂肪酸，屬于油脂類，而不能算是低脂乳制品，喝了添加奶精的奶茶很容易攝取到過量的油脂和糖分。因此專家建議孕婦最好是選擇低脂鮮奶、酸奶或無糖豆?jié){。

五、水果、生菜不宜當(dāng)主食

一些孕婦因?yàn)閾?dān)心攝取到過多淀粉類，就選擇生菜色拉或水果當(dāng)作早餐。這種做法也不可取，因?yàn)閱渭冎怀陨松忱蛘咚?，而沒有吃其他淀粉類主食的話，還沒到午餐時(shí)間就已經(jīng)餓了，這樣很容易在下一餐吃的過多。所以，營養(yǎng)專家建議孕婦吃生菜沙拉或水果時(shí)最好能搭配土司。

早餐對于孕婦的營養(yǎng)攝入非常重要，專家建議孕婦最好自己動手準(zhǔn)備。只要時(shí)間安排合理，自己準(zhǔn)備早餐并不費(fèi)時(shí)。例如提前一天準(zhǔn)備青菜、吐司等食材，第二天起床后把食材放進(jìn)烤箱，然后再去梳洗。等洗刷完畢熱呼呼的現(xiàn)做土司剛好出爐，完全不需要額外花費(fèi)時(shí)間買早餐。也可以購買現(xiàn)成的早餐谷糧，加上低脂鮮奶，或是鮮奶加麥片，再搭配一些堅(jiān)果類、水果類，也是豐富美味又營養(yǎng)的一餐。營養(yǎng)專家還建議孕婦養(yǎng)成每天自我檢視飲食菜單的習(xí)慣，看看自己早餐已經(jīng)吃了哪些食物，營養(yǎng)補(bǔ)充不夠的可以考慮利用午餐、晚餐或點(diǎn)心來補(bǔ)足，但要注意盡量避免膏油、高糖、高鹽的食物。

孕婦每天要獲取更多的營養(yǎng)和能量供給，來保證腹中胎兒和自己營養(yǎng)攝取。因此，孕婦的早餐就顯得更加重要。如果你對孕早期應(yīng)攝入什么營養(yǎng)等有關(guān)孕婦飲食方面的知識還有疑問，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕早期營養(yǎng)攝入安全常識欄目。

責(zé)任編輯:王秀娟