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夏季是老年人養(yǎng)生的好季節(jié),夏季老年人需多吃富含蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽和粗纖維食物,如瘦肉、牛奶、豆?jié){、蛋品、豆腐等,以補(bǔ)充人體消耗,那么,老年人夏季養(yǎng)生有哪些好方法 飲食萬不可忽視。
《管子·內(nèi)業(yè)》里曾說:“止怒莫若詩(shī),去憂莫若樂,節(jié)樂莫若禮,守禮莫若敬,守敬莫若靜,內(nèi)靜外敬,能反其性,性將大定?!惫蕬?yīng)保持對(duì)生活飽滿的熱情與心態(tài),加強(qiáng)學(xué)習(xí)和修養(yǎng),培養(yǎng)諸多的生活情趣,如繪畫、書法、雕刻、音樂、下棋、種花、集郵、釣魚、旅游等,從而樂觀向上、怡神調(diào)志。老年人應(yīng)老有所樂,老有所為,老有所成,這樣才能“無厭于日”,“度百歲乃去”。
如今,我國(guó)很多年輕人,對(duì)洋快餐情有獨(dú)鐘。其實(shí),由于這些食品具有高脂肪、高熱量等特點(diǎn),實(shí)際上是一種垃圾食品。還有一些人,天天用藥頂著,結(jié)果身體越吃越糟,花錢還不少。養(yǎng)生保健專家表示,平時(shí)注意合理的飲食,就能保證基本健康,而且花錢還不多,一句話就是:食療勝于藥療。養(yǎng)生保健專家還建議大家多吃老玉米,在美國(guó),老玉米被稱為“皇冠上的珍珠”。因?yàn)槔嫌衩缀蚜字営退岬瘸煞?,可以避免高血壓和?dòng)脈硬化。
除了老玉米,蕎麥、薯類、燕麥、小米,也要經(jīng)常吃?,F(xiàn)在,世界很多國(guó)家都講究粗細(xì)糧食搭配,美洲、歐洲、非洲以及日本、我國(guó)的香港、廣州等都開始喝玉米羹了。齊教授說,亞洲的“食物金字塔”最好,就是谷類、豆類和菜類。在谷類中,除了老玉米,還有蕎麥,可防治冠心病、降血脂、降血糖;燕麥,能降膽固醇,是減肥的好食品;薯類,被歐美人稱為“第二面包”,可以加速毒物排放,防止動(dòng)脈硬化和乳腺癌;小米,具有催眠作用。菜類,主要是胡蘿卜、南瓜、苦瓜、黑木耳、大蒜、番茄等。以胡蘿卜為例,美國(guó)人認(rèn)為胡蘿卜是養(yǎng)顏菜,能夠養(yǎng)頭發(fā)、養(yǎng)皮膚,經(jīng)常吃胡蘿卜或者喝胡蘿卜汁,還可使心臟病發(fā)病率降低40%。
老年人夏季不貪食生冷食品,不吃腐敗變質(zhì)的食物,以免出現(xiàn)食物中毒和腸道疾病。
夏季是一年中氣溫最高的季節(jié),人體的新陳代謝十分旺盛,應(yīng)調(diào)攝起居,不妄勞作,注意衣著,以順應(yīng)自然界陽盛陰衰的變化。注意飲食,不宜吃刺激性和興奮性食物,飯后不要立即躺臥,應(yīng)稍事活動(dòng)一下,以利飲食消化。調(diào)攝起居,應(yīng)符合自然界陽長(zhǎng)陰消的規(guī)律。注意晝夜節(jié)律,早起早睡,晚睡前應(yīng)溫水洗澡,同時(shí)培養(yǎng)午睡的習(xí)慣,以消除疲勞,煥發(fā)精神;避風(fēng)而眠,“夏夜避風(fēng)如避箭”,納涼應(yīng)有節(jié)有度,在室內(nèi)睡眠不宜選擇過堂風(fēng)口之處。不妄勞作,適當(dāng)活動(dòng),以適應(yīng)夏季的養(yǎng)長(zhǎng)之氣。夏季著裝應(yīng)以輕、薄、柔軟為好,使人穿著舒適而涼爽。
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責(zé)任編輯:張小付
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