孕期，準(zhǔn)媽媽吃白菜的做法有很多，可以根據(jù)自己的口味來選擇哦。那么，關(guān)于白菜類孕期營養(yǎng)食譜，你知道幾個？跟著佰佰安全網(wǎng)小編來學(xué)習(xí)一下吧！

肉絲白菜

原料：白300克、豬肋條肉(五花肉)100克、香菜80克、植物油30克、香油3克、甜面醬15克、大蔥15克。

做法：將豬肉切成細(xì)絲；將大白菜去幫留用嫩白菜心洗凈，順切成與肉絲等粗的細(xì)絲；香菜摘去葉留梗洗凈切成3厘米長的段；蔥去皮洗凈切成絲備用。

將植物油放入鍋內(nèi)燒熱，先放入肉絲煸炒，再加入蔥絲、面醬炒勻，然后放入白菜翻炒，至白菜約七成熟時，加入香菜段，攪拌均勻，淋入香油即成。

白菜奶汁湯

原料：白菜心5克、牛奶50克、精鹽5克，味精0。5克、雞湯(肉湯亦可)150克、濕淀粉少許、食油、雞油各少許。

做法：白菜去筋洗凈，切成4。5厘米長，1。5厘米寬的條，放入水中煮熟 撈出，控去水分。

另鍋置火上，放入食油燒熱，例入湯，再加入味精、精鹽、白菜， 燒一兩分鐘，放入牛奶，開鍋后，勾入淀粉，淋上雞油，盛入盤中即可。

奶油白菜

原料：大白菜250克、鮮牛奶50克、火腿末、精鹽、味精、濕淀粉、鮮湯、植物油各適量。

做法：大白菜洗凈，切成4厘米長小段；鍋置火上，下油燒至五成熱，倒入大白菜焐油后撈出。

鍋復(fù)上火，倒入鮮湯、鮮牛奶，加精鹽、味精燒沸，再倒入大白菜燒3分鐘，濕淀粉勾芡，撒入火腿末，淋油裝盤即成。

準(zhǔn)媽媽快來試試以上白菜類營養(yǎng)食譜吧。如果你對孕中期如何正確攝入營養(yǎng)等有關(guān)孕婦飲食方面的知識還有疑問，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕中期營養(yǎng)攝入安全常識欄目。

責(zé)任編輯:王秀娟