堅(jiān)果是很多人最愛，這樣食物含有的蛋白質(zhì)豐富，尤其是對一些體質(zhì)不好的人群，堅(jiān)果對身體各方面都是有著很好的幫助作用，那么適合老人吃的堅(jiān)果有哪些呢？接下來佰佰安全網(wǎng)來為大家講解下吧。

1、板栗

板栗可以緩解腎虛，里面含有柔軟膳食纖維，適合于糖尿病患者，若是生吃的話不容易消化，熟吃又容易引起脹氣，所以一次性不能吃太多，兩餐之間少量吃即可。新鮮的板栗容易出現(xiàn)發(fā)霉和變質(zhì)，若是老年人吃了發(fā)霉的板栗會引起食物中毒。

2、葵花籽

葵花籽營養(yǎng)很豐富，只要每天吃一小把葵花子就可以滿足身體所需要的維生素e。葵花籽里面所含有的蛋白質(zhì)幾乎和肉類相同，含有的精氨酸能夠提高精子活力，制造出更多的精液。老年人多吃葵花子可以預(yù)防冠心病，保護(hù)人們血管彈性，降低 血壓以及預(yù)防中風(fēng)等。除此之外從中醫(yī)角度上來講，葵花子也可以有效緩解失眠，增強(qiáng)人們記憶力和免疫力，預(yù)防神經(jīng)衰弱的發(fā)生，同時(shí)也可以預(yù)防高血壓以及癌癥。

3、開心果

老年人每天吃一把開心果可以降低膽固醇的含量，從而減少了患上心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，但是放置時(shí)間太久的開心果不能再吃。開心果的熱量很高，含有脂肪量太多，高血脂癥以及肥胖人群盡量少吃。

4、南瓜子

南瓜子可以輔助治療前列腺疾病，同時(shí)也具有殺蟲的功效，只要每天吃50克南瓜子就可以預(yù)防前列腺癌以及前列腺疾病的發(fā)生。除此之外，南瓜子里面含有的泛酸能夠防止心絞痛，具有降血壓的功效。但是一次性不能吃太多的南瓜子，南瓜子適合于高血壓的人群，但是胃熱人群盡量少吃，不然會引起腹部脹滿。

5、花生

花生中富含脂肪、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及微量元素，可以調(diào)整營養(yǎng)平衡。花生里面含有大量的白藜蘆醇以及精氨酸，精氨酸具有抗結(jié)核的功效，白藜蘆醇能夠抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散以及侵潤，所以特別適合于結(jié)核患者以及腫瘤患者來服用。另外花生衣可以增加血小板的數(shù)量，同時(shí)也可以抗纖維蛋白溶解，高血脂癥人群在吃花生時(shí)盡量把皮去掉，人體對于花生的消化吸收率是非常低的，如果過量吃會加重胃腸的負(fù)擔(dān)，所以要引起重視。

6、松子

松子里面含有大量的糖類、脂肪以及蛋白質(zhì)，里面所含有的脂肪是亞油酸以及亞麻酸，同時(shí)鈣鐵磷也是非常豐富的，經(jīng)常性吃可以滋補(bǔ)身體。

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責(zé)任編輯:陳淼琪