春天潮濕，食物很容易發(fā)霉發(fā)潮，要避免孩子吃到不衛(wèi)生的食品，此外還要將剩飯剩菜處理好。另外，春季還要讓孩子多曬太陽，可以促進鈣質(zhì)吸收和骨骼發(fā)育，下面來看看孩子春季想長高個兒要遵守哪些飲食原則吧？

1. 適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

春季容易感到疲乏，即所謂的“春困”。蛋白質(zhì)中的酪氨酸可以使腦內(nèi)產(chǎn)生警覺反應(yīng)，還可以增強耐寒能力。因此，可讓寶寶多攝入魚、雞蛋、瘦肉、蝦、雞肉、牛肉、小米、紅豆、低脂奶制品等富含蛋白質(zhì)的食物。

2. 補充含鈣豐富的食物

春季是幼兒生長發(fā)育較快的季節(jié)，身體對鈣的需求也相應(yīng)增加。因此，在飲食上要多選用豆制品、骨頭湯、魚蝦、芝麻和海產(chǎn)品等食物。還要讓幼兒多去戶外曬太陽，以促進鈣的吸收。

3. 提供必需量的脂肪

人體的腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸，缺乏將會影響寶寶的智力發(fā)育。媽咪可給寶寶多吃一些富含植物性脂肪的食物，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等。另外，茶油、橄欖油、兔肉、鮮貝等也含有豐富的“腦黃金”。

4. 注意攝取維生素及礦物質(zhì)

春天，幼兒易患嘴邊炎、牙齦易出血、皮膚易干燥。因此，應(yīng)多攝取小白菜、油菜、西紅柿和柑橘等富含維生素C的蔬菜和水果。此外，胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜富含維生素A，可以預(yù)防呼吸道疾??；芝麻、青色卷心菜、菜花等富含維生素E，可增強抗病能力。

5. 注意攝取足夠的鉀

春天的氣候干燥，容易丟失水分，導(dǎo)致皮膚粗糙。鉀能幫助維持細胞水分，增強機體活力。

6. 選用食物滋補佳品

紅棗、蘑菇、香菇、黑木耳、枸杞子、核桃肉等食物富含多種營養(yǎng)素，又都性味甘平，只要適量進食，不失為寶寶強身壯體的天然食物滋補佳品，可提高寶寶身體的免疫力。

7. 要補充足夠的能量

當(dāng)春季出現(xiàn)“倒春寒”時，寶寶要消耗一定能量抗寒。因此，營養(yǎng)構(gòu)成應(yīng)以高熱量為主，除谷類制品外，還應(yīng)選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及時補充能量。較理想的安排是：早餐攝入熱量多，中餐次之，晚餐最少。

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責(zé)任編輯:張小付