熱巧克力可有效預(yù)防老年癡呆？熱巧克力可有效預(yù)防老年癡呆美國哈佛醫(yī)學(xué)院針對(duì)60名平均年齡73歲的年長者進(jìn)行研究，連續(xù)30天，每天給他們喝兩杯熱可可，且無食用其他巧克力制品，然后測(cè)試記憶和思考，并用超聲波測(cè)量其腦部血流量。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，一開始有大腦血流降低現(xiàn)象的患者，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，腦部血液循環(huán)改善了8.3%；記憶也有進(jìn)步，研究開始時(shí)，他們平均需要167秒完成測(cè)試，研究結(jié)束時(shí)只需要116秒。

研究證實(shí)，巧克力中的抗氧化劑黃烷醇可改善大腦與血管，讓大腦血流量加速，有助于活化老人家腦部血管，預(yù)防阿爾茨海默癥（老年癡呆）。

但哈佛醫(yī)學(xué)院研究主持人索隆得教授指出，參與實(shí)驗(yàn)的人飲食都受到嚴(yán)格規(guī)范，才能抵消熱巧克力中過多的脂肪和糖分?？茖W(xué)家建議，平日還是不要吃太多巧克力制品，要維持大腦健康，最簡單的方法便是運(yùn)動(dòng)。

以上就是佰佰安全小編為您介紹熱巧克力可有效預(yù)防老年癡呆的內(nèi)容，本網(wǎng)老人安全知識(shí)庫中還有很多關(guān)于老人養(yǎng)生保健的知識(shí)，感興趣的朋友可以繼續(xù)關(guān)注喲，以便讓老人有一個(gè)快樂的晚年生活。

責(zé)任編輯:張小付