在春季，上火一直是一個(gè)常被提及的話題，無(wú)論是大人還是小孩，在春季里總會(huì)不經(jīng)意地就出現(xiàn)上火的癥狀了，咳嗽，喉嚨痛，眼睛發(fā)紅等，其實(shí)呢，要想防上火，最好的方法就是先調(diào)理飲食，下面來(lái)看看適合寶寶春季吃的菜肴有哪些吧？

一、 鴨肉燉胡蘿卜

食材：鴨肉 胡蘿卜 板栗 鹽 姜 白菜 料酒 清水

做法

1. 板栗用熱水泡，去殼

2. 胡蘿卜切片，鍋里加清水，胡蘿卜開大火煮沸

3. 煮沸后加入腌制好的腌肉，加入料酒和姜片，倒入板栗，中火煮40分鐘

4. 轉(zhuǎn)小火，加鹽，加入白菜，.菜熟了，盛碗

二、 營(yíng)養(yǎng)美味湯

食材：排骨 干海帶 紅蘿卜 鹽 姜片

做法

1. 準(zhǔn)備好材料，海帶泡水1個(gè)小時(shí)，再?zèng)_洗干凈

2. 鍋里燒開水，加入海帶煮5分鐘撈起

3. 用清水沖洗備用鍋里加入排骨和適量的清水煮 水開后，撇去浮沫

4. 把洗干凈的海帶和紅蘿卜一起下鍋大火煮開后改小火。

5. 1個(gè)小時(shí)后，下鹽調(diào)味即可

三、洋蔥肉碎炒蛋

食材：雞蛋3個(gè)，紫皮洋蔥1個(gè)，豬肉或牛肉3小匙 鹽，米酒、醬油、糖、油、生粉適量。

做法

1. 雞蛋加少水和鹽攪拌一下備用。

2. 洋蔥，豬肉或牛肉切碎，用米酒、醬油、糖、油、生粉腌好。

3. 然后把肉碎和洋蔥倒進(jìn)鍋里炒一會(huì)兒，注意不是爆炒。

4. 等肉差不多都熟了把雞4蛋倒進(jìn)去一起炒。

5. 蛋炒熟了就可以起鍋了。

四、 水果藕粉粥

食材：蘋果、香蕉、獼猴桃、藕粉

做法

1.將水果(蘋果1/4個(gè)、香蕉半根、獼猴桃半個(gè)，任選一種)切碎

2.用奶瓶蓋做量器，按一瓶蓋水加半瓶蓋藕粉計(jì)算，根據(jù)小兒食量調(diào)制

3.用中火將調(diào)好的藕粉煮熟，起鍋前放入水果，稍煮即可。

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責(zé)任編輯:張小付