貧血在寶寶中并不少見，其中以缺鐵性貧血據(jù)多，面對(duì)患病的寶寶，家長們一定會(huì)很心疼同時(shí)也會(huì)及時(shí)的讓孩子接受治療，除了醫(yī)生的治療外，我們想讓們學(xué)習(xí)一些應(yīng)對(duì)貧血的食療良方，常吃這類食物對(duì)于輔助治療貧血會(huì)有大用處。那么，貧血寶寶用食療哪些菜肴適合呢？

雞絲燴菠菜

用料 雞脯肉100克、菠菜200克、水發(fā)粉絲50克、海米15克、蒜子肉10克、枸杞子3克?；ㄉ?、鹽、芝麻醬、油各適量。

做法

1.將雞脯肉切成絲，菠菜洗凈切成段，用沸水焯一下?lián)瞥鲞^涼水備用，海米用開水泡透，蒜子切成小片，枸杞子泡透。

2.鍋內(nèi)放油燒熱，下入蒜片、雞絲炒香，注入適量清湯，加入海米、枸杞子燒開。再加入菠菜、粉絲，調(diào)入鹽、芝麻醬，用中火煮透入味即可。

澆汁蓮藕

用料 蓮藕1節(jié)(約200g) 枸杞10粒 牛奶1湯匙(15ml) 芝麻醬1湯匙(15馬力)

做法

1. 蓮藕洗凈，刮去表皮，切成0.5cm厚的片。枸杞用溫水泡發(fā)。

2. 大火燒開煮鍋中的水，放入切好的藕片，汆湯1分鐘，撈出，放入加鹽的冷水(涼白開)中浸泡。

3. 將牛奶、芝麻醬、蜂蜜、白砂糖、橄欖油混合，攪打成醬汁。

4. 將蓮藕片從冷水撈出，瀝去水分，放入盤中，淋上調(diào)好的醬汁，撒上泡發(fā)的枸杞即可。

以上就是佰佰安全小編為您介紹貧血寶寶用食療哪些菜肴適合呢的內(nèi)容，本網(wǎng)兒童安全教育知識(shí)庫中還有很多關(guān)于兒童安全方面的知識(shí)，感興趣的朋友可以繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)的內(nèi)容，以便讓孩子更健康的成長。

責(zé)任編輯:張小付