支氣管哮喘（bronchial asthma）簡(jiǎn)稱哮喘病，是兒科常見的呼吸道疾病之一。目前認(rèn)為支氣管哮喘是一種慢性氣道持續(xù)的炎癥性疾病，許多細(xì)胞在其中起到重要作用，如淋巴細(xì)胞、嗜酸粒細(xì)胞、肥大細(xì)胞等，并伴有非特異性氣道反應(yīng)明顯增高，以氣道的高反應(yīng)性（BHR）為主要臨床特征的一種多因性疾病。在臨床上主要表現(xiàn)為反復(fù)可逆性的喘息和咳嗽發(fā)作，胸悶、呼吸困難，這些癥狀常是可逆的，但也可變重偶致死亡。故對(duì)哮喘的防治應(yīng)與重視。那么，孩子哮喘飲食注意事項(xiàng)有哪些呢？

1、營(yíng)養(yǎng)搭配要均衡

患兒喘息發(fā)作時(shí)常處于缺氧狀態(tài)，導(dǎo)致胃腸道消化吸收功能減弱，出現(xiàn)食欲不振，進(jìn)食減少，影響患兒正常生長(zhǎng)發(fā)育。因此哮喘患兒應(yīng)補(bǔ)充足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如牛奶、雞蛋等 ，約占營(yíng)養(yǎng)攝入的35%。碳水化合物如米面等是機(jī)體能量的主要來源，應(yīng)占營(yíng)養(yǎng)攝入的50%左右，但應(yīng)避免過食產(chǎn)氣食物，如面食、豆類和薯類。脂肪進(jìn)食應(yīng)少量，約占營(yíng)養(yǎng)攝入的15%。因?yàn)檫M(jìn)食脂肪過多，影響食欲和胃腸道的消化吸收，對(duì)病情不利，主要以進(jìn)食植物油為主。

2、多吃富含維生素的食物

維生素a具有維持人體正常發(fā)育和增強(qiáng)機(jī)體抗病能力等功能。維生素b、c是參與各種代謝的重要物質(zhì) ，并有增加食欲、促進(jìn)肺部炎癥吸收的作用。鈣除了促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的功能外，還具有抗過敏等功能。另外，機(jī)體為了從哮喘缺氧狀態(tài)中提高對(duì)氧的攝取量 ，以減輕組織缺氧狀態(tài)，會(huì)出現(xiàn)代償性缺鐵，補(bǔ)充必須相應(yīng)增加。

3、多飲水

尤其是哮喘急性發(fā)作的時(shí)候，經(jīng)呼吸道不顯性失水增多，患兒易出現(xiàn)脫水現(xiàn)象，且氣道痰液會(huì)變得粘稠，不易排出，因此哮喘患兒宜多飲水。

4、忌冷飲及碳酸飲料

哮喘患兒的氣道處于高反應(yīng)性狀態(tài)，冷刺激往往可誘發(fā)氣道痙攣，引起哮喘發(fā)作，而碳酸飲料往往添加了諸如香精、色素等成分，對(duì)人體有害無益，其所含二氧化碳?xì)怏w，也于肺不利。

5、忌刺激性食物和產(chǎn)氣食物。

有辣椒、花椒、芥末、咖喱粉、咖啡等刺激性食物，可能誘發(fā)氣道痙攣，所以應(yīng)盡量不吃。產(chǎn)氣食物有地瓜、土豆、韭菜、黃豆、面食等，它們易產(chǎn)生大量氣體，導(dǎo)致腹脹，橫膈上抬，限制肺的通氣，還可誘發(fā)哮喘，故哮喘患兒應(yīng)盡量避免此類食物攝入。

6、忌飲食過甜、過咸

甜食、咸食能生痰熱，過甜、過咸食物可能誘發(fā)哮喘發(fā)作，因此哮喘患兒的飲食應(yīng)相對(duì)清淡。

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