很多家長(zhǎng)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)咨詢時(shí)，開口就說：醫(yī)生，我家長(zhǎng)孩子不肯吃飯，給查查是不是缺鋅？那么寶寶不肯吃飯是不是缺鋅呢？

顯然，不一定。鋅，是一種微量元素，在人體內(nèi)參與上百種酶的組成，一旦缺乏，會(huì)影響這些酶的活性，會(huì)造成兒童出現(xiàn)食欲不佳，異食癖，免疫力低下，生長(zhǎng)發(fā)育受阻等。但，鋅在人體屬于微量元素，需要量不大。如果孩子飲食結(jié)構(gòu)不合理，奶類、肉類、魚類、海產(chǎn)品等攝入較少，偏素食就容易造成缺鋅。但孩子不吃飯不代表孩子缺鋅。為什么？其實(shí)，有時(shí)候孩子明明吃夠了，但在家長(zhǎng)眼里總覺得孩子吃的少。孩子吃了很多零食，包括奶類，家長(zhǎng)覺得這些算飯。

什么情況下寶寶缺鋅呢？

如果寶寶長(zhǎng)期拉肚子，容易造成鋅吸收不良，出現(xiàn)缺鋅。還有就是給孩子的飲食不合理，如有的孩子長(zhǎng)期以白稀飯為主，葷的太少。

對(duì)于以奶類為主的嬰兒，由于奶里含有鋅，無論母乳喂養(yǎng)，還是奶粉喂養(yǎng)，只要奶量充足一般不會(huì)缺鋅。孩子飲食不像大人那樣規(guī)律，有時(shí)多有時(shí)少，偶爾不吃飯不代表缺鋅。家長(zhǎng)不能隨便給孩子補(bǔ)鋅，補(bǔ)多了會(huì)影響鐵等礦物質(zhì)的吸收，反而不利于健康。

很多家長(zhǎng)給孩子檢查微量元素是否缺鋅，其實(shí)，單靠這個(gè)判斷是不靠譜的。鋅在血液里的含量是有波動(dòng)的，1次血清里的鋅含量低不能就判定孩子缺鋅，需要多次檢查，還要結(jié)合膳食分析，臨床表現(xiàn)。如果2次以上檢查鋅較低，且孩子的飲食有缺鋅的風(fēng)險(xiǎn)，又有缺鋅的表現(xiàn)，則可以診斷為缺鋅，需要補(bǔ)鋅治療。常規(guī)合理安排孩子的飲食，一般就不會(huì)缺鋅，不肯吃飯?jiān)蚝芏?，不一定就是缺鋅。

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