桃膠是指桃樹上分泌而得的粘稠液體，在進(jìn)行加工之后可以制成藥材食用。在中國(guó)古代就開始食用桃膠，可治療痘瘡等讓女性煩惱的問題，那么桃樹膠怎么吃呢？接下來佰佰安全網(wǎng)來詳細(xì)為大家介紹一下吧。

吃法一：桃膠皂角米羹

使用材料：皂角米、桃膠、玫瑰醬各一勺，紅棗6顆。

指導(dǎo)做法：

1、干的桃膠呈結(jié)晶石狀很硬，看著有點(diǎn)像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當(dāng)?shù)恼扯?，用清水浸泡十多個(gè)小時(shí)候后泡發(fā)變軟。它有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化合物，脂肪和膠原蛋白質(zhì)，使用時(shí)將桃膠和皂角米分別清洗后用清水浸泡，我浸泡了8個(gè)小時(shí)，8小時(shí)后把桃膠、皂角米簡(jiǎn)單沖洗后放進(jìn)砂鍋里，加上6顆紅棗。

2、砂鍋加足夠的水，大火燒開，轉(zhuǎn)中小火2個(gè)小時(shí)就煮好了，期間要時(shí)不時(shí)的攪拌一下，別糊鍋了。

3、碗里加1勺玫瑰醬，趁熱把煮好的桃膠、皂角米倒進(jìn)去攪拌均勻即可。

吃法二：桃膠銀耳糖水羮

使用材料：桃膠15克，雪梨1個(gè)(300克)，冰糖30克，銀耳5克。

指導(dǎo)做法：

1、桃膠5克，清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡6-8小時(shí)至軟漲。

2、再仔細(xì)將泡軟的桃膠表面的黑色雜質(zhì)去除，用清水反復(fù)清洗后，掰成均勻的小塊。

3、銀耳用清水泡20分鐘變軟后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

4、將桃膠、銀耳和水放入鍋中，大火煮開后改小火繼續(xù)煮30分鐘，此時(shí)湯汁開始變得有些粘稠。

5、放入梨丁煮5分鐘，再放入冰糖和蔓越梅，邊攪拌邊煮3分鐘，至冰糖徹底融化，湯汁濃稠即可。

吃法三：木瓜燉桃膠

使用材料：木瓜1只，桃膠10克。

指導(dǎo)做法：

1、桃膠放入清水中浸泡6-8個(gè)小時(shí)至膨脹松軟。

2、將泡軟的桃膠仔細(xì)反復(fù)的清洗，去除黑色的雜質(zhì)，掰成小塊兒。

3、桃膠加少許水，隔水先蒸30分鐘左右。

4、木瓜對(duì)半切開，去籽，將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中，撒上少許冰糖，再繼續(xù)蒸20分鐘左右即可。

以上就是小編整理的關(guān)于桃樹膠怎么吃的知識(shí)，希望可以對(duì)感興趣的您有幫助，你還想知道更多有關(guān)桃樹膠相關(guān)知識(shí)嗎？請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)接下來的更新吧。

責(zé)任編輯:陳淼琪