嬰兒剛進(jìn)入換乳期，消化功能較弱，消化酶活性低，咀嚼能力還需要學(xué)習(xí)和鍛煉，決定了他只能從學(xué)吃泥糊狀食物開(kāi)始，而且泥糊狀食品是嬰兒換乳期最好的選擇。

工業(yè)化泥糊狀食品是嬰兒理想的食品，包括瓶裝泥糊狀食品，盒裝的各種米粉，它符合下列營(yíng)養(yǎng)學(xué)原則：

1.營(yíng)養(yǎng)齊全，比例恰當(dāng)。

2.口感好，易消化，適于換乳期嬰兒食

3.不含激素、糖精、色素、防腐劑。4.不含鹽和調(diào)味劑，不會(huì)加重嬰兒腎臟負(fù)擔(dān)，也不會(huì)造成孩子 口重 的不良飲食習(xí)慣，減少成人慢性病(髙血壓、心腦血管?。┑陌l(fā)生幾率。

4.工藝先進(jìn)，營(yíng)養(yǎng)素保全好。

5.強(qiáng)化維生素和微量元素的米粉更是代表了主食強(qiáng)化這一先進(jìn)的觀(guān)念，將國(guó)際先進(jìn)的做法引進(jìn)兒童食品的制作中。

家庭制作的泥糊狀食品

家庭制作的泥糊狀食品也需要制定喂養(yǎng)計(jì)劃，并精心制作?？茖W(xué)的添加順序?yàn)椋翰怂?、果汁；菜泥、果?肉泥；菜末、肉末；碎菜、碎肉等；米湯、稀粥、爛面；稠粥、面條。

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責(zé)任編輯:張小付