妊娠初期最大的困擾大概就屬孕吐了，所以在攝取優(yōu)質蛋白之余，將其烹調成色、香、味俱全的料理，孕婦比較容易進食而獲得此類營養(yǎng)，但要注意仍不宜過量，過量容易引起嘔吐，下面來看看妊娠初期媽咪怎樣補充營養(yǎng)吧？

重點1：多吃水果與蔬菜

水果與蔬菜富含維生素及礦物質，口味也較清爽，對孕吐嚴重或惡心欲嘔、食欲不振、胃口改變的孕婦，是很好的選擇。

重點2：多攝取葉酸

許多婦產科醫(yī)生會在女性孕前或孕期主張補充葉酸，其實它是維生素B 群中的一種，在細胞分裂、生長的過程中扮演重要角色；同時也是胎兒發(fā)育生長不可缺少的營養(yǎng)，還是降低兔唇和唇顎裂發(fā)生率的重要營養(yǎng)素，并可避免發(fā)生先天性心臟病。

富含葉酸的食物，在蔬菜中有菠菜、蘆筍、小白菜、卷心菜、油菜……麥芽、全麥面包或是香蕉、草莓、柳橙、橘子等水果，動物肝臟中也有。但是葉酸遇熱、遇光會變得不穩(wěn)定，很容易喪失活性，所以還是從水果當中取得最為理想。特別注意，貯藏三天后的蔬果會損失葉酸含量；以中醫(yī)觀點看，補氣的功能也大為降低，趁鮮食用最好。

重點3：補充水分

孕吐嚴重者會有失水現(xiàn)象，體內電解質將無法保持平衡，因此補充足量的水分對孕吐的孕媽媽們尤其重要。

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責任編輯:張小付