綠色食品的定義指的是安全、無污染等的食品，我們國家專門的食品機構(gòu)將綠色食品劃分了不同的等級，那么大家知道綠色食品一般可以分為哪幾級嗎？平常選購綠色食品的時候我們要注意些什么呢？

綠色食品一般分為兩級，AA級和A級兩種。

一看級標，我國綠色食品發(fā)展中心將綠色食品定為A級和AA級兩個標準。A級允許限量使用限定的化學合成物質(zhì)，而AA級則禁止使用。A級和AA級同屬綠色食品，除這兩個級別的標識外，其他均為冒牌貨。

二看標志，綠色食品的標志和標袋上印有“經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標志”字樣。

三看顏色，看標志上標準字體的顏色，A級綠色食品的標志與標準字體為白色，底色為綠色，防偽標簽底色也是綠色，標志編號以單數(shù)結(jié)尾;AA級使用的綠色標志與標準字體為綠色，底色為白色，防偽標簽底色為藍色，標志編號的結(jié)尾是雙數(shù)。

四看防偽，部分綠色食品有防偽標志，在熒光下能顯現(xiàn)該產(chǎn)品的標準文號和綠色食品發(fā)展中心負責人的簽名。若沒有該標志便可能為假冒偽劣產(chǎn)品。

五看標簽，除上述綠色食品標志外，綠色食品的標簽符合國家食品標簽通用標準，如食品名稱、廠名、批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。檢驗綠色食品標志是否有效，除了看標志自身是否在有效期，還可以進入綠色食品網(wǎng)查詢標志的真?zhèn)巍?

一般綠色食品被分為AA級和A級兩個級別。在選購綠色食品的時候，我們可以從級標、標志顏色、防偽標志、標簽等來選購，當然除了這些之外，還要注意看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等等。

責任編輯:李超群