對于經(jīng)常在超市里面購買東西的朋友來說,不管是選擇什么樣的物品,都會(huì)選擇去看一下食物營養(yǎng)標(biāo)簽的,畢竟只有食物營養(yǎng)標(biāo)簽內(nèi)容達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),才能放心去吃,那么食物營養(yǎng)標(biāo)簽怎么看?
提起食物營養(yǎng)標(biāo)簽都應(yīng)該挺熟悉的,這個(gè)代表的就是我們國家對食物營養(yǎng)標(biāo)簽的管理制度,只有滿足了要求,才能對身體健康達(dá)到一定的好處,避免引起更多的傷害。下面跟小編一起來看看,食物營養(yǎng)標(biāo)簽怎么看?
1、營養(yǎng)成分表
每一種預(yù)包裝食品營養(yǎng)成分表都必須注明5個(gè)基本營養(yǎng)數(shù)據(jù),包括食品中所含的能量(熱量、卡路里)和四大核心營養(yǎng)素,即蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉含量,以及這些含量占一日營養(yǎng)供應(yīng)參考值(NRV)的比例。
2、看配料表
食品的營養(yǎng)品質(zhì),本質(zhì)上取決于原料及其比例。按法規(guī)要求,含量最大的原料應(yīng)當(dāng)排在第一位,按照從多到少的順序,最少的原料排在最后一位。一些飲料產(chǎn)品上通常會(huì)注明“原果汁含量>20%”或者“牛奶含量>20%”等字樣,這表明其中有多大比例來自天然原料,其他部分是用沒有營養(yǎng)的配料和水調(diào)配而成的。
按國家標(biāo)準(zhǔn),食品中所使用的所有食品添加劑都必須注明在配料表中。因此,消費(fèi)者可以從配料表的“食品添加劑”一詞后面看到一些名稱,比如“山梨酸”、“苯甲酸”等是防腐劑;有關(guān)“檸檬黃”、“胭脂紅”等和顏色有關(guān)的一定是色素;“阿斯巴甜”、“甜蜜素”等與甜味有關(guān)的一定是甜味劑。
以上就是有關(guān)食物營養(yǎng)標(biāo)簽這方面常識的相關(guān)介紹,相信通過小編的介紹大家已經(jīng)對食物營養(yǎng)標(biāo)簽有了一個(gè)全新的了解。如果你想了解更多有關(guān)食物營養(yǎng)標(biāo)簽這方面的常識,不妨繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)。
責(zé)任編輯:李超群
食物營養(yǎng)標(biāo)簽的含義是什么,你都了解嗎?
食品營養(yǎng)標(biāo)簽解讀--看營養(yǎng)聲稱
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