說起海產(chǎn)品相信都不會陌生,擁有很多的種類,目前在這么多的海產(chǎn)品之中,河蚌受到了很多朋友的喜愛。不僅肉質(zhì)吃起來很鮮嫩,還富有豐富的營養(yǎng)價值,那么河蚌到底包含哪些種類呢?
河蚌營養(yǎng)價值還是挺高的,不僅可以幫助改善高血壓或者高血脂等疾病,同時還能有效促進身體新陳代謝,適當(dāng)吃點河蚌能給身體健康帶來很多的益處。下面跟小編一起來了解下,河蚌包含哪些種類?
1、三角帆蚌
三角帆蚌也叫三角蚌、珍珠蚌、淡水珍珠蚌、河蚌,該品種在我國江蘇、江西、浙江、湖南、湖北、安徽等省份有廣泛分布,尤其是洞庭湖和中型湖泊內(nèi)有較多分布。
2、褶紋冠蚌
褶紋冠蚌也叫湖蚌、綿蚌、雞冠蚌,它屬于蚌科、冠蚌屬淡水底棲貝類,一般常見于我國的沿海地區(qū),其主要棲息地為淡水、緩流與靜水水域的湖泊,以及池塘、溝渠、河流的泥底或泥沙中。
3、圓頂珠蚌
該品種貝殼為中等大小,外殼為黑色或黑褐色,雖薄但比較堅硬,其外形為長橢圓形,長度一般是高度的2倍,外殼的兩側(cè)不對稱,殼的前部較短且圓,后部不伸長,末端稍窄扁。
4、背瘤麗蚌
背瘤麗蚌也叫麻歪歪、麻皮蚌,我國浙江、江西、河北、安徽、江蘇、廣東、廣西、湖北、湖南等省份是該品種的主要分布地區(qū),尤其以長江中游和下游流域的大型、中型湖泊以及河流內(nèi)的產(chǎn)量較高。
5、背角無齒蚌
背角無齒蚌也叫圓蚌、菜蚌、河蚌,該品種廣泛分布于我國各地的江河、湖沼等水域中,其肉質(zhì)可食用,也能作為魚類、禽類、家禽、家畜的餌料或飼料,部分地區(qū)還將其作為淡水育珠蚌。
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責(zé)任編輯:李超群
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