飯店里需要清洗的碗盤特別多，如果用人工清洗費時費力，而且會增加成本，洗碗機可以更有效的解決這一大難題，洗碗機清洗時間快并且干凈，成本小，那么飯店洗碗機哪個品牌好呢?市面上琳瑯滿目的洗碗機讓我們不知如何選購，佰佰安全網(wǎng)今天就來為大家總結(jié)。

洗碗機品牌排行第一位：西門子(英文：SIEMENS) 、第二位海爾(英文：Haier) 、第三位：美的(英文：Midea) 、第四位：伊萊克斯(英文：electrolux) 、第五位：松下(英文：Panasonic) 。

對于選購哪個品牌主要還是要根據(jù)飯店自身的特點和一些飯店安全知識來選擇。

一、看容量，要根據(jù)實地情況確定洗碗機的大小，飯店用餐人數(shù)、餐具量、廚房洗碗間的面積以及飯店的經(jīng)營狀況來確定洗碗機的型號。

二、看功能， 一般洗碗機具有的功能為洗滌、漂洗、消毒、烘干和儲存?，F(xiàn)在，一些高新技術(shù)在洗碗機上得到了大量應(yīng)用，如微電腦控制、氣泡脈動水流、雙旋轉(zhuǎn)噴臂、傳感器檢測等，令人在選購時眼花繚亂。在選擇上，只要具備洗、刷、干燥3種功能及自動程序控制就可以了。快速洗滌、沖刷、旋轉(zhuǎn)噴刷等較實用的新功能也可以按需要選擇。

三、 看結(jié)構(gòu)，根據(jù)廚房的戶型和擺放位置來決定買獨立式的或是嵌入式的。

以上內(nèi)容是小編為大家總結(jié)的選購洗碗機的幾大要領(lǐng)供您參考，選購時品牌是一方面，最重要的還是選購一款實用性能高的。如果您還想了解其他的飯店廚房常見設(shè)備有哪些需要注意的事項，請繼續(xù)關(guān)注我們佰佰安全網(wǎng)每一期的欄目。

責(zé)任編輯:何顯搶