說到家居環(huán)保，很多人最先想起的可能是家具材料是否環(huán)保，其實有一點環(huán)保常識大家忽略了，就是廚房的污染問題。佰佰提醒，要想解決廚房污染問題，最需要解決的，就是燃氣灶相關的污染凈化問題。

要想減少燃氣灶的污染，首先應對燃料、燃燒爐具、廚房凈化、建筑結(jié)構(gòu)的全過程進行有效的整體改造。選購燃氣灶具一定要注意質(zhì)量，要使用能夠燃氣充分燃燒的灶具。

如果灶具燃燒不充分，廚房的空氣會受到污染，影響身體健康。有的人以為，操作時間打開廚房的窗戶就行了，這是一種無意識的慢性自殺的做法。因為，開窗后的空氣自然流通太慢，且油煙又是彌漫播散的，只有強制向外排風，才能有效地減少油煙對人形成的污染和損害。因此應注意充分換氣，最好在廚房向外的墻上安裝一架功率較大的雙向換氣扇，同時在爐具上方安裝脫排油煙機，把有害氣體對人體的危害減少到最低點。

另外，廚房在不操作時，可打開窗戶補充新鮮空氣。同時，灶具應安排在排煙道附近，無排煙道的廚房灶具要盡可能安排在靠近窗戶的地方，以免排油煙管在空中距離過長，影響空間使用。

其實，做好燃氣灶的環(huán)保清理工作后，還可以在廚房內(nèi)擺放幾盆成活率高、生命力強的綠色植物。它們不僅能凈化空氣，而且也是家庭格調(diào)的獨特體現(xiàn)，搭建一個環(huán)保健康的廚房環(huán)境，也是一件令人愉悅的事。

責任編輯:胡玲玲