進入60歲后，人體各系統(tǒng)器官功能會漸減退。據(jù)文獻報道，80%以上的老年人存在不同程度的營養(yǎng)問題，其中以礦物質(zhì)元素和維生素不足或缺乏最為突出;其次為肥胖，約占老年人總數(shù)的30～40%。這些營養(yǎng)問題已成為影響老年人健康的主要因素之一。那么，老人飲食存在哪些問題有哪些呢?小編今天就來介紹一下這方面的知識。

不想自己做飯吃

這種情況下，家人應(yīng)當為老年人購買便于烹飪的健康食品，例如，酸奶、低脂奶酪和脫脂牛奶等乳制品，豆類食品、全谷物主食，經(jīng)加熱就能食用的湯料。在購買湯料食品之前，要確保仔細閱讀食品標簽，檢查其中的鈉含量不要超標。

容易便秘

便秘是老年人的一種常見病。果蔬能提供大量的膳食纖維，如蘋果、草莓、紅薯、花椰菜、香蕉，它們能讓食物在腸道內(nèi)的流動保持平滑;杏仁能提供有益人體健康的脂肪和蛋白質(zhì)，每杯杏仁還含有2.4克的膳食纖維;每半杯豆類食品就含有19克的膳食纖維;全粒谷物(如糙米)。攝入這些食物不僅能補充到充足的營養(yǎng)物質(zhì)，還有助于腸道保持蠕動狀態(tài)。

不能喝太多的水

飲用足夠量的液體對于老年人保持身體健康至關(guān)重要，特別是正在服用藥物的老年人。不要把補充液體的方式局限在整天喝白開水上。加入檸檬汁、酸橙汁、薄荷葉后能增添白開水的滋味，適量飲用茶水、咖啡和純果汁也能讓老年人達到每日的攝入液體量。此外，富含水分的果蔬也能對身體起到補水作用。

牙齒疼，咀嚼食物有困難

隨著年齡增長，咀嚼食物存在麻煩是很常見的現(xiàn)象。質(zhì)地柔軟的食物照樣有營養(yǎng)價值。早餐喝一碗燕麥粥，中午喝一碗低鈉含量的雞肉蔬菜湯，晚餐把紅薯、豆類和大米一起煮熟了吃，這些食物同樣含有大量的人體必需維生素和礦物質(zhì)。

不敢吃某些食物

這些食物有助于老年人抵御常見疾病：燕麥、奶酪和漿果是一個屢獲殊榮的食品組合，它有益于老年人的心血管健康和膽固醇水平，還能預(yù)防血糖突然上升;多脂魚(特別是鮭魚)能提供有益心臟健康的歐米伽3脂肪酸，從而降低低密度脂蛋白的含量。

什么東西吃起來都沒味道

老年人味覺功能下降很常見，但它同時又容易克服。把食物的溫度稍微提高一些，就能立即提升味蕾的功能，更好的品嘗出食物的原汁原味。

以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹的老人飲食存在哪些問題的知識，希望家有老人的朋友們，在知道老人養(yǎng)生食療的方法有哪些的基礎(chǔ)上，一定要依據(jù)佰佰安全網(wǎng)老人飲食安全知識庫的指引進行科學飲食，讓他們的身體更健康。如果不還想了解更多老人安全知識，那就來關(guān)注小編的后續(xù)文章吧。

責任編輯:王小麗