泡面是很多朋友愛(ài)吃的“美食”,可也是最容易讓健康受傷害的美食,近日日本研發(fā)出了一種適合老人吃的低鹽低熱量泡面,是不是吃了一點(diǎn)健康危害都沒(méi)有了呢?佰佰安全網(wǎng)下面為大家分享一些健康吃泡面安全常識(shí)。
常吃泡面有害身體健康,這個(gè)是誰(shuí)都知道的,但泡面的美味又是很多人都抵擋不住的。為此,日本一泡面廠特意研發(fā)了老人專用的健康泡面,佰佰下面為大家分享一些健康吃泡面生活常識(shí)。
日本泡面大廠推出老人專用泡面
據(jù)外媒報(bào)道,日本泡面大廠“日清食品”,為了因應(yīng)日本的高齡化社會(huì),連泡面也都研發(fā)“老人專用杯面”。這款泡面最大特色是,不但是控制卡路里,也控制鹽分使用量;高齡化專用杯面的鹽分,比日清的其它杯面,減少了30%。
目前該廠先出了兩款口味,分別是蜆貝醬油與蟹湯味噌,一碗的零售價(jià)大約相當(dāng)于10元人民幣。
如何健康吃泡面?
1、不能用泡,泡出來(lái)的面口感比較硬,不利于消化,而且醬料包里的油都緊緊攀附在面條上,這樣導(dǎo)致攝取的油脂更大;煮面之前最好先讓面餅“過(guò)”涼白開(kāi)一下,去掉面餅上的浮油,再下到開(kāi)水中煮,3-5分鐘即可,如果煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),原本面條的爽滑就消失了,口感不好;
2、煮泡面時(shí)選擇加入一些蔬菜,比如一個(gè)小的西紅柿,半根黃瓜,再打入一個(gè)雞蛋,也可以在里面加一根火腿腸或者幾片臘肉,都是不錯(cuò)的選擇,這些食材的加入會(huì)彌補(bǔ)方便面本身營(yíng)養(yǎng)缺失的問(wèn)題,而且很容易煮熟,不會(huì)影響到煮面的速度;
3、醬料,如果在家煮方便面,最好不要全用方便面自帶的料包,自己調(diào)味會(huì)更容易把握油、鹽、味精的多少;如果喜歡某種口味的醬料,可以只放一半的料,再自己調(diào)味兒,這樣調(diào)出的風(fēng)味兒比原始的料包不僅味道要好,而且也更適合個(gè)人的口味和身體的狀況。
這樣煮出來(lái)的方便面,和只用普通料包泡出來(lái)的方便面相比,其營(yíng)養(yǎng)含量已經(jīng)有了大大的增加,油脂含量和鹽分都在我們的掌控中下降。
佰佰提醒,泡面現(xiàn)在已經(jīng)和我們的生活密不可分,既然我們無(wú)法舍棄泡面的美味,那就學(xué)著健康的吃泡面吧。更多健康吃泡面安全常識(shí)盡在本安全網(wǎng)站。
責(zé)任編輯:胡玲玲
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