歡迎大家來參加佰佰安全網(wǎng)的小講座，今天的主要內(nèi)容是什么是飯店等級(jí)，說到這個(gè)問題，可能有很多人都很迷茫，下面大家就仔細(xì)的看一看有關(guān)的介紹吧。

飯店等級(jí)就是根據(jù)飯店的裝修的豪華程度，服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)范圍，實(shí)施設(shè)備來劃分的等級(jí)。一般分為五個(gè)級(jí)別一星級(jí)、二星級(jí)、三星級(jí)、四星級(jí)、五星級(jí).星級(jí)越高里面的裝修，服務(wù)等各方面越好，檔次也就越高，當(dāng)然消費(fèi)也越高。

2010版星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)由前言與總則、必備項(xiàng)目檢查表、設(shè)備設(shè)施評(píng)分表、運(yùn)營(yíng)質(zhì)量評(píng)價(jià)表等四部分組成。新版標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)六個(gè)方面內(nèi)容：一是強(qiáng)調(diào)必備項(xiàng)目，評(píng)定檢查時(shí)，對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)逐項(xiàng)檢查，要求各星級(jí)飯店全部達(dá)標(biāo)，缺一不可。二是強(qiáng)調(diào)核心產(chǎn)品，將客房產(chǎn)品定位為飯店核心產(chǎn)品，突出客房舒適度的要求，增加了客房棉織品、枕頭、床墊、溫濕度、遮光、隔音、熱水龍頭等方面的具體質(zhì)量要求。三是強(qiáng)調(diào)綠色環(huán)保，一至五星級(jí)飯店均要求制訂相應(yīng)的節(jié)能減排方案并付諸實(shí)施，取消了對(duì)牙膏、牙刷、拖鞋、沐浴液、洗發(fā)液等客用品的硬性要求。四是強(qiáng)調(diào)應(yīng)急管理，要求一至五星級(jí)飯店均需制訂火災(zāi)等6類突發(fā)事件處置的應(yīng)急預(yù)案，高星級(jí)飯店要求定期演練。五是強(qiáng)調(diào)軟件服務(wù)，增強(qiáng)了軟件標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)的客觀性，將有關(guān)服務(wù)流程、清潔衛(wèi)生、維護(hù)保養(yǎng)、管理制度等統(tǒng)一到運(yùn)營(yíng)質(zhì)量評(píng)價(jià)中。六是強(qiáng)調(diào)特色經(jīng)營(yíng)，在硬件設(shè)施評(píng)分表中增設(shè)商務(wù)會(huì)議飯店設(shè)施、度假飯店設(shè)施、其他等三類選擇項(xiàng)目，鼓勵(lì)企業(yè)按類別集中選項(xiàng)，引導(dǎo)星級(jí)飯店特色化、差異化發(fā)展。小型豪華精品飯店可以直接申請(qǐng)?jiān)u定五星級(jí)。

今天的講解進(jìn)行到這里就要和大家說再見了。佰佰安全網(wǎng)下期講座內(nèi)容是開飯店的流程有哪些，請(qǐng)注意收看，更多飯店安全知識(shí)盡在佰佰安全網(wǎng)，謝謝大家對(duì)佰佰安全網(wǎng)的青睞，我們也會(huì)一如既往的為大家服務(wù)的。

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