消毒柜雖然是消毒最好的設(shè)備，不過(guò)消毒柜在長(zhǎng)期使用的同時(shí)對(duì)其自身也需要進(jìn)行清洗，以免影響其使用壽命，那么消毒柜多久需要清洗一次?

如果是消毒柜本身的消毒問(wèn)題，那么每次有物品放置在柜內(nèi)消毒，消毒完畢，柜內(nèi)同時(shí)已消毒，結(jié)束工作后將柜清潔，下一次使用消毒柜時(shí)，柜與被消毒物品同時(shí)再次被消毒，不必另安排柜本身的消毒。

如果希望了解被消毒的物品應(yīng)該經(jīng)過(guò)多久需要再次消毒，那么應(yīng)根據(jù)被消毒的物品包裝方式、存放環(huán)境、使用目的、消毒方式等多方面因素而定。當(dāng)然，被消毒的物品經(jīng)使用后，再次使用前應(yīng)該消毒(國(guó)家對(duì)一次性使用消毒產(chǎn)品另有要求)。

以一般醫(yī)用物品為例：包裝完好，經(jīng)環(huán)氧乙烷消毒，存放清潔、干濕度符合要求的環(huán)境下的產(chǎn)品，有效期一般可達(dá)三年;但消毒包裝一但打開(kāi)，應(yīng)立即使用，使用后立即毀形、消毒，特殊情況下最長(zhǎng)應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)使用，超過(guò)24小時(shí)，認(rèn)為是消毒失效并且不允許再次消毒后使用。

用雙層包布打包，經(jīng)高壓蒸汽消毒滅菌合格的無(wú)菌器械包，包裝完整，存放于無(wú)菌區(qū)內(nèi)清潔、干燥的柜、架內(nèi)，一般可以保存15天(黃霉天7天)，經(jīng)打開(kāi)、或整包掉地上、或超過(guò)上述期限的，應(yīng)重新清洗、打包、消毒合格后備用。其他行業(yè)用品根據(jù)相關(guān)要求執(zhí)行。

如果家用碗筷，一般使用后清洗完就消毒也可以，差三隔五消毒一次也未嘗不可，長(zhǎng)時(shí)間不用的器具再使用前先消毒也應(yīng)該，但被傳染性病人接觸過(guò)，或家中有這類病人、附近環(huán)境有流行病發(fā)生等，多消毒幾次，對(duì)保證自己、家人的健康有幫助。還有一點(diǎn)，環(huán)境衛(wèi)生、干凈的處所是必須的，否則，再有消毒柜也不一定可靠，總不能連人也在消毒柜內(nèi)不出來(lái)吧。

清潔時(shí)，請(qǐng)按以下幾步來(lái)做：

第一步，先拔下電源插頭，將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。

第二步，用干凈 的濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面，若太臟，可先用濕布蘸中性洗滌劑擦洗，然后用干凈的濕布擦凈洗滌劑，最后用干布擦干水分。清潔時(shí)，注意不要撞擊加熱管或臭氧發(fā)生器。

第三步，檢查柜門封條是否清潔和密封良好，以免熱量散失或臭氧溢出，影響消毒效果?？山?jīng)常用微濕的軟布擦拭;北方的風(fēng)沙天氣，橡膠門封里經(jīng)常會(huì) 嵌入沙塵，可用尖頭筷子，在筷頭上包上一小塊薄薄的微濕軟布，從上到下慢慢撥下塵粒，以保門封光潔。

所以說(shuō)消毒柜也需要按時(shí)清洗，還需要掌握其正確的清洗方法，如果你對(duì)消毒柜清洗辦法和飯店廚房常見(jiàn)設(shè)備有哪些等知識(shí)不了解，那么建議多關(guān)注佰佰安全網(wǎng)，這里有很多飯店安全知識(shí)。

責(zé)任編輯:何顯搶