懷孕期間，胎兒對(duì)鋅的需要量迅速增加，因此孕婦需要增加鋅的補(bǔ)充，以保證母體鋅營(yíng)養(yǎng)平衡和孩子的正常發(fā)育。更為重要的是，母體補(bǔ)鋅也是對(duì)孩子智力發(fā)育的投資。那么孕婦補(bǔ)鋅有什么好處呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的孕婦飲食小知識(shí)。

事實(shí)上，鋅對(duì)胎兒智力發(fā)育的影響從最初就開始了。我們知道，胎兒發(fā)育最先是受精卵通過有絲分裂進(jìn)行增殖，在子宮內(nèi)逐漸發(fā)育成組織和器官，而有絲分裂的前提是DNA復(fù)制和RNA轉(zhuǎn)錄，鋅則是DNA復(fù)制、RNA轉(zhuǎn)錄和核酸合成所需酶的必需組成成分。妊娠頭3個(gè)月，胎兒對(duì)各種理化因素非常敏感，如果妊娠期婦女缺鋅,很容易導(dǎo)致胎兒發(fā)育不良或畸形。

大腦是胎兒所有器官中發(fā)育最早最快的一個(gè)器官，母親懷孕18天，在胚胎里就可辨認(rèn)出神經(jīng)叢;懷孕后期，胎兒大腦平均每分鐘將分化增殖近2萬個(gè)神經(jīng)細(xì)胞。由于鋅能促進(jìn)腦神經(jīng)細(xì)胞的分裂、生長(zhǎng)和再生,因此如果孕婦因鋅營(yíng)養(yǎng)狀況不良而造成胎兒腦神經(jīng)細(xì)胞數(shù)量減少，這種影響將是無法挽回的。據(jù)報(bào)道，鋅缺乏的胎兒，在出生后有30%為智力低下。

鋅也是大腦中含量最高的微量元素，主要存在于杏仁核、脈絡(luò)叢、海馬回和松果體中，以海馬回和小腦中含量最高。其中，海馬回中鋅含量的高低與記憶有關(guān)，小腦則是維持孩子動(dòng)作發(fā)育和行為正常的主要器官。缺鋅時(shí)，與神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有關(guān)的酶的活性下降，使得胎兒小腦和海馬回發(fā)育不良，嬰幼兒期則表現(xiàn)為異食癖、記憶及學(xué)習(xí)能力低下、行為異常。此類患兒常無意識(shí)地咬手指，且性格孤僻、固執(zhí)，對(duì)身邊事物感到厭倦。

鋅還是維持腦組織細(xì)胞膜穩(wěn)定的一個(gè)重要因素，神經(jīng)細(xì)胞的完整與否，依賴于細(xì)胞中鋅的水平。鋅通過抑制γ-氨基丁酸合成酶的活性和活化該酶的輔酶，對(duì)腦功能起雙向調(diào)節(jié)作用。此外，鋅還參與腦脊液的形成，缺鋅會(huì)延滯腦組織中髓鞘的形成，導(dǎo)致神經(jīng)性反應(yīng)低下。鋅還涉及腦部的氧化代謝。

另外，補(bǔ)鋅對(duì)孕婦順利分娩也有重要作用。產(chǎn)婦分娩時(shí)主要靠子宮肌的收縮，而子宮肌球蛋白的ATP酶的活性取決于鋅的水平，缺乏鋅時(shí)可降低子宮肌的收縮能力，增加產(chǎn)婦的痛苦和出血量，增加分娩時(shí)婦產(chǎn)科疾病的并發(fā)癥和母嬰的危險(xiǎn)。

醫(yī)學(xué)界的有關(guān)研究證明，產(chǎn)婦分娩方式與孕婦血液中鋅水平的高低有著密切關(guān)系。研究人員測(cè)定一批孕婦血鋅濃度，然后按這批孕婦的分娩方式分組對(duì)比研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，自然分娩的產(chǎn)婦，妊娠期間血鋅濃度最高;需用產(chǎn)鉗幫助分娩的產(chǎn)婦次之;需引產(chǎn)分娩的產(chǎn)婦又比產(chǎn)鉗助產(chǎn)的產(chǎn)婦低;需剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦血鋅濃度最低。

可見，孕婦血液中鋅含量達(dá)標(biāo)是順利分娩的重要條件之一。因此，專家建議，產(chǎn)婦要定期檢查血漿中的鋅含量，若鋅含量低于標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，就要及時(shí)補(bǔ)鋅，這樣在分娩時(shí)可縮短產(chǎn)程，減少出血量，避免產(chǎn)時(shí)或產(chǎn)后的并發(fā)癥。如需了解孕婦如何科學(xué)補(bǔ)鋅等相關(guān)常識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責(zé)任編輯:王小麗