一般來說,寶寶開始嘗試的主食會從米湯米糊開始。米湯較不容易引起寶寶過敏,等寶寶適應(yīng)后,米湯可過渡到米糊,更為濃稠，那么寶寶輔食米糊食譜大全都有哪些呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的嬰幼兒食品小知識。

剛脫離母體的嬰兒，一切都是在逐漸適應(yīng)的過程中，抵抗力很差，消化功能發(fā)育還不夠健全，各類酶的分泌量很少，尤其是淀粉酶更少。米糊是淀粉，它的消化必須要淀粉酶，而3個月以內(nèi)的嬰兒唾液腺未發(fā)育健全(無口水)，對米糊不能很好的消化和吸收，而且容易造成消化功能紊亂，如腹瀉等，最終導(dǎo)致發(fā)生營養(yǎng)不良性疾病，如營養(yǎng)不良性貧血、佝僂病等。米糊最好在3-4個月以后添加才合適。

寶寶輔食添加之米糊做法

天然米糊：

1、首先是把一把大米用水泡著，泡大概3-4個小時候，用專門的磨米粉碗及磨粉棒磨，這兩樣專門為兒童量身定做的磨粉餐具只有湖南臨武縣有賣，其他地方時買不到，估計沒的生產(chǎn)吧。

2、在碗里留點水，稍微磨下，米就碎了，渣沉在碗底，白白的米湯水甚是好看。

3、然后再加點水，稀釋下把米湯倒另一個不銹鋼碗了。

4、接著在煮菜用的鍋里盛一碗水，等水開后放不銹鋼碗下去，用一雙筷子按同一方向攪動米湯水，不一會，濃濃的米糊就出來了。

南瓜紅棗花生米糊：

1、準備材料：南瓜一小塊(約2兩)、花生10粒左右、紅棗幾顆，大米豆?jié){機自帶量杯的2/3杯;

2、南瓜切丁，紅棗去核切丁;

3、將南瓜丁、紅棗丁、花生仁、2/3杯大米(大米先洗凈)倒入豆?jié){機，加水到低水位，選擇米糊功能;20分鐘香醇的米糊就好了;

分階段為寶寶選米糊

嬰兒米糊和配方奶粉一樣，是分階段的。

第一階段從4個月開始，這個階段的嬰兒米糊有些會添加胡蘿卜、淮山、南瓜等粗糧，味道比較清淡，主要考慮到寶寶在這個階段的胃腸功能發(fā)育尚未完善，無法消化太重的味道，也避免養(yǎng)成寶寶挑食的習(xí)慣;

第二階段從6個月開始，此階段的米糊常常會添加魚、肝臟、牛肉等，營養(yǎng)更豐富，寶寶也有能力對這些營養(yǎng)物質(zhì)進行吸收;

第三階段從8個月開始，營養(yǎng)也更豐富而廣泛。

寶寶輔食添加米糊注意事項

從少量開始：1-2勺開始，如果孩子沒有過敏的話，可以慢慢增量;

從稀質(zhì)開始：剛開始的時候，要多水少米粉，以便于嬰兒消化。

從單一品種開始：不宜在米粉當(dāng)中添加其他肉類和蔬菜，以免影響嬰兒的消化功能。

一旦孩子出現(xiàn)腹瀉、便秘、哭鬧等情況，就要停止添加米糊。

以上就是關(guān)于寶寶輔食米糊食譜大全的內(nèi)容介紹，想要了解寶寶輔食吃什么好等相關(guān)常識，請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責(zé)任編輯:王小麗