“民以食為天，食以安為先”，人們渴望食品有一種安全感不過(guò)分。作為消費(fèi)者，我們不可能對(duì)商品進(jìn)行專門的質(zhì)量鑒定，因此在日常生活中我們只能對(duì)食品生產(chǎn)和經(jīng)銷商報(bào)以一種信任的態(tài)度。但是，事實(shí)卻告訴我們，這種信任是十分脆弱的！
飲食意外事件
你聽(tīng)說(shuō)過(guò)吃牛排能噎死人的事嗎？我們看看這位男子的經(jīng)歷
新西蘭一名男子在吃牛排時(shí)噎食，當(dāng)他幾乎窒息、命懸一線之際，幸得其任職助產(chǎn)護(hù)士的女友，當(dāng)機(jī)立斷為他“開(kāi)刀”劃開(kāi)氣管，成功將他從鬼門關(guān)拉回人間。
在本月的食藥安全報(bào)告中，食物中毒事件雖然數(shù)量不多，但情況卻是最嚴(yán)重的。那么，我們應(yīng)該如何避免食物中毒呢？
精選安全健康事件匯聚百姓生活熱點(diǎn)
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