更新于:2018-02-28 17:44:41
食品在種植或飼養(yǎng)、生長、收割或宰殺、加工、貯存、運輸、銷售等各個過程中要做到防止污染物的進入和交叉污染。如何防止食品交叉污染呢?下面...[詳細]
更新于:2018-01-15 12:28:44
交叉污染是食品生產中不可忽視的一個問題。而由于交叉污染在多個環(huán)節(jié)中都可能發(fā)生，常常會有所忽略。那食品怎樣防止交叉污染呢?和小編一起來...[詳細]
更新于:2017-02-05 15:20:32
一到夏天，室外炎熱似火，人們往往喜歡喝冷飲解暑。雖然冰箱里的溫度較低，但部分市民會把肉、魚等生食先放進冰箱里保鮮，將糕點和飲料水果等...[詳細]
更新于:2017-05-22 12:26:45
由于生、熟食品的接觸，生食品上的細 菌、病毒和寄生蟲卵就會污染熟食品，產生交叉污染，那該如何預防生熟食物交叉污染呢?想了解的朋友們請...[詳細]
更新于:2017-07-11 15:22:59
不同清潔區(qū)所用的工器具不能交叉使用,防止造成交叉污染，因為交叉污染后很容易發(fā)生中毒，下面小編為大家介紹下如何避免器具造成的交叉污染以...[詳細]
更新于:2017-08-02 17:50:11
如果把各種食材混放在一起,就會將食材上的細菌、病毒和寄生蟲卵污染到其他的食品,產生嚴重交叉污染，那如何避免食材造成的交叉污染呢?和小...[詳細]
更新于:2017-06-30 17:04:19
交叉污染我們平時的生活中有太多的人沒有注意到這一點，其實交叉污染的危害是很大的，而且各種情況都能產生交叉污染，小編小編為大家介紹下如...[詳細]
更新于:2017-12-23 11:02:14
如果把生食品和熟食品混放在一起，生食品上的細菌和寄生蟲卵就會污染熟食品，產生嚴重交叉污染，吃了這樣的食物會引起中毒嗎？...[詳細]
