在超市貨架上,真空包裝的粽子整齊擺放。
端午將至,超市里各式各樣的粽子陸續(xù)上架,餡料與月餅有一拼,松仁玉米、菠蘿、雞肉等口味,市民都挑花眼了。
9日上午,記者走訪哈市多家超市發(fā)現(xiàn),各品牌粽子禮盒聚集擺放,十分顯眼。在貨架上占領(lǐng)“一席之地”的散裝粽子外包裝簡(jiǎn)潔且十分講究,散裝粽子多采用真空包裝,前來購(gòu)買的顧客絡(luò)繹不絕。售貨員告訴記者,“真空包裝的粽子不僅能夠延長(zhǎng)粽子的保質(zhì)期,食用起來方便、衛(wèi)生。目前,超市里各品牌粽子的保質(zhì)期在5至9個(gè)月。”
在超市的冷凍區(qū),網(wǎng)兜粽子也搶占了冷凍食物的“地盤”,每兜粽子的凈含量在520克至750克不等。記者在走訪中發(fā)現(xiàn),今年上市的粽子價(jià)格與去年并沒有太大區(qū)別,每個(gè)粽子的售價(jià)在幾元不等,價(jià)格十分親民。一名售貨員表示,目前,粽子銷量平穩(wěn),預(yù)計(jì)端午節(jié)前幾天銷量會(huì)出現(xiàn)高峰。
記者看到,除了蜜棗、蛋黃、豬肉、豆沙等傳統(tǒng)味道,各商家為了吸引眼球、提升銷量更是推出了松仁玉米、雞肉、排骨、菠蘿、鮑汁牛肉、山藥蜜棗、板栗豬肉等口味。不少市民認(rèn)為,這些新奇口味的粽子年輕人更愿意嘗試,一般還是購(gòu)買傳統(tǒng)口味的市民較多。更有網(wǎng)友調(diào)侃,“這么多口味的粽子餡,也能湊成一桌家宴了”、“粽子餡,快讓糯米靜靜”、“奇葩粽子餡料層出不窮,與月餅有一拼”。
佰佰說:端午節(jié)吃粽子是為繼承我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,不能因鋪天蓋地的粽子市場(chǎng)淡化了節(jié)日氣氛。
相關(guān)新聞鏈接
更多端午節(jié)相關(guān)報(bào)道、食品安全資訊請(qǐng)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)!