2015年6月13日，國際食品安全協(xié)會在北京cctv-7農影演播大廳隆重的召開了一年一度的“第四屆國際食品安全峰會——捍衛(wèi)舌尖上的安全”的會議，國際食品安全協(xié)會希望能夠為國內外有需求的地標性產品的生產、經(jīng)銷、檢驗檢疫及食品科技領域相關企業(yè)和各級政府提供展示的平臺，實現(xiàn)多元化合作，打造食品行業(yè)完整、安全、可追溯的市場推廣體系。

萬眾矚目的《食品安全白皮書》全球首發(fā)儀式在峰會上舉行。峰會期間國際食品安全協(xié)會頒發(fā)了授予萬隆、季克良先生的食品安全終生成就獎，頒獎期間，兩位古稀老人感動萬千的同時還與在場的每一位分享了自己成就背后的故事及獲獎感言。在上午的發(fā)言中，ab sciex食品市場發(fā)展專家楊益先生就“戰(zhàn)略性食品安全實驗室技術”問題進行了主旨演講、香港和金集團青海北極牦牛生物許衛(wèi)紅董事長、世界銀行/全球食品安全合伙(gfsp)高級食品監(jiān)管專家samuel godefroy先生、美國農業(yè)部環(huán)境部部長shang qi、上海大宗農產品電子商務創(chuàng)始人費健先生均在會議中介紹了企業(yè)的成功故事及強調了食品安全的重要性。

食品行業(yè)的前進是曲折的，較為復雜的市場現(xiàn)狀，帶給企業(yè)的是挑戰(zhàn)也是機遇。真正能夠摸清市場的發(fā)展走向，對于自身、產品、品牌價值有清晰明確的定位是至關重要的。能夠打破傳統(tǒng)的固步自封的思想，借助有力平臺，將企業(yè)彼此的力量團結起來，我們必將會擁有一個更加繁榮和諧的食品安全與市場體系!第四屆國際食品安全峰會還在繼續(xù)，我們?yōu)槭称钒踩鴬^斗的腳步也從未停止!