這幾天走在街頭，隨處可見(jiàn)路邊小攤冒著熱氣的粽子，不少人為了嘗鮮竟排起了長(zhǎng)隊(duì)，可路邊粽子的衛(wèi)生情況令人堪憂(yōu)。同時(shí)提醒大家端午節(jié)選購(gòu)粽子要謹(jǐn)慎。
在安益街便民市場(chǎng)的街巷里，粽子的身影隨處可見(jiàn)，一家叫“老王粽子”的銷(xiāo)售點(diǎn)，屋內(nèi)光包粽子的就有五六人，屋外貨架上的粽子散發(fā)著陣陣香味，不斷有市民購(gòu)買(mǎi)，銷(xiāo)售人員忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。八寶粽、黑米粽粽子的花樣繁多，其中，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的傳統(tǒng)蜜棗粽子最受歡迎，2元一個(gè)的價(jià)格十分親民。“要買(mǎi)粽子就趕快買(mǎi)吧，到了端午節(jié)那天我這里的粽子就不夠賣(mài)了?！钡曛骼贤鯇?duì)顧客們說(shuō)。記者了解到，老王在安益街賣(mài)粽子已經(jīng)快10個(gè)年頭了，平時(shí)的生意就挺好，每年的端午節(jié)前，他就得雇人來(lái)包粽子。他告訴記者，這幾天銷(xiāo)量已經(jīng)是平時(shí)的兩倍多了，一天就能賣(mài)上千個(gè)，有的人一買(mǎi)就是幾十個(gè)，有的人怕買(mǎi)不上，一早就過(guò)來(lái)等著了。
沿安益街往西，“老聾子粽子”攤點(diǎn)前，雖不像老王家得排隊(duì)，但購(gòu)買(mǎi)粽子的人也是絡(luò)繹不絕。剛買(mǎi)了5個(gè)粽子的張建蘭大媽對(duì)記者說(shuō)：“快過(guò)端午了，提前買(mǎi)幾個(gè)粽子嘗嘗鮮，市場(chǎng)轉(zhuǎn)了一圈，覺(jué)得街上的粽子比超市的新鮮，買(mǎi)回家就能吃，最主要價(jià)格合適?！?
采訪(fǎng)中，不少市民表示，超市里的粽子比街頭粽子賣(mài)得貴些，特別是超市的盒裝粽子，幾個(gè)就要上百元，家里吃不劃算，且大多是速凍產(chǎn)品，買(mǎi)回家還得上鍋熱，比較麻煩。不過(guò)也有市民表示，街頭粽子是便宜，但衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂(yōu)，大多就直接擺在馬路邊上的貨架上，沒(méi)有任何防塵保護(hù);那些包粽子的人也都是臨時(shí)雇的，是否有衛(wèi)生隱患難確定。
市消協(xié)提醒在選購(gòu)食用粽子時(shí)，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
一、選購(gòu)粽子要盡量到證照齊全的正規(guī)商場(chǎng)、超市和副食品商店購(gòu)買(mǎi)，選購(gòu)時(shí)注意查看粽子產(chǎn)品標(biāo)簽及包裝。標(biāo)簽上應(yīng)有QS標(biāo)識(shí)，并標(biāo)注產(chǎn)品名稱(chēng)、生產(chǎn)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容，注意產(chǎn)品是否在保質(zhì)期內(nèi)，盡量選購(gòu)近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。
二、購(gòu)買(mǎi)粽子要注意索要和保管購(gòu)物憑證，以便發(fā)生消費(fèi)糾紛時(shí)，可作為維權(quán)依據(jù)，保護(hù)自己的合法權(quán)益，發(fā)生食品安全問(wèn)題時(shí)，消費(fèi)者應(yīng)盡量保留、維持外包裝原樣，以便能辨識(shí)該食品批號(hào)或生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并及時(shí)向相關(guān)部門(mén)投訴舉報(bào)。
三、注意粽子的儲(chǔ)存和食用方法。粽子是季節(jié)食品，消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)適量買(mǎi)入，最好是現(xiàn)吃現(xiàn)買(mǎi)，避免粽子變質(zhì)，對(duì)于真空包裝類(lèi)和速凍類(lèi)粽子，購(gòu)買(mǎi)后按照標(biāo)簽所示的保存方式保存，并按照標(biāo)簽指示的食用方法加工食用，食用時(shí)還要注意粽子的口味變化，如果嘗到粽子餡有點(diǎn)酸、有點(diǎn)發(fā)苦，口味不正時(shí)，千萬(wàn)不要再食用。
四、消費(fèi)者不要購(gòu)買(mǎi)沒(méi)有包裝、拆包零賣(mài)及“三無(wú)”產(chǎn)品，不要選擇塑料袋包裹、塑料繩捆扎的粽子。路邊攤的粽子難以辨認(rèn)是否變質(zhì)，衛(wèi)生隱患頗多，消費(fèi)者要慎買(mǎi)。
佰佰提醒：大家不要為了一時(shí)貪嘴而忽略飲食衛(wèi)生，為了安全起見(jiàn)，還是要到正規(guī)超市購(gòu)買(mǎi)有質(zhì)量保證的粽子產(chǎn)品。
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