日前，昌平區(qū)食藥局聯(lián)合城管、工商等部門依法對馬池口鎮(zhèn)北小營村的多家無證經(jīng)營小餐館進行取締，希望對環(huán)境衛(wèi)生臟亂差的餐飲經(jīng)營場所進行整頓，以保證消費者能有一個安全衛(wèi)生健康的消費環(huán)境。

通過現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)，馬池口鎮(zhèn)北小營村很多餐飲經(jīng)營單位均未取得經(jīng)營許可，且后廚環(huán)境臟亂、進貨臺賬不符合相關(guān)要求，執(zhí)法人員當即依法查扣、沒收用于違法餐飲經(jīng)營的冰箱、煤爐、灶具、桌椅等工具。

對于無證經(jīng)營食品消費場所，《食品安全法》規(guī)定，從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)，應(yīng)當依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。這些無證經(jīng)營小餐飲店衛(wèi)生條件普遍較差，設(shè)施簡陋，防塵防蠅設(shè)施與消毒保潔設(shè)施缺乏，油煙噪音直接影響了周邊居民的正常生活，居民投訴多，而且存在較大的食品安全隱患。在集中整治前，區(qū)食藥局執(zhí)法人員已對這一帶的無證小餐飲單位分別進行了上門約談、并發(fā)放了停止經(jīng)營活動告知書，但仍有多家無證餐飲店依然從事經(jīng)營活動。

執(zhí)法中，區(qū)食藥局共下達執(zhí)法文書26份，取締無證照經(jīng)營商戶13戶，查扣各類經(jīng)營工具及原材料168件。

佰佰提醒，消費者在日常外出就餐時，盡量不要去一些小飯館，以防衛(wèi)生安全不能保證，即使要去，也要確定其相關(guān)經(jīng)營執(zhí)照后再進去消費。更多食品安全資訊請關(guān)注佰佰安全網(wǎng)!