剛買回的牛肉竟然還會(huì)動(dòng)，讓人懷疑里面是不是有寄生蟲?

據(jù)濟(jì)寧泗水的程女士介紹，昨天早上買了一塊牛肉，可要吃的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)，牛肉竟然一動(dòng)一動(dòng)的，程女士著實(shí)被嚇了一跳，這牛肉里面是有蟲子嗎?

畫面中，程女士購買的牛肉，多個(gè)部位都在跳動(dòng)。

據(jù)報(bào)道，程女士拍下了一段視頻并展示給記者看，畫面中，程女士購買的牛肉，多個(gè)部位都在跳動(dòng)。

“就好像活的一樣，好像里面有蟲子或者有什么東西，但是我切開之后，發(fā)現(xiàn)沒有蟲子，就是一動(dòng)一動(dòng)的”，程女士告訴記者，這塊牛肉是她早上八點(diǎn)多買的，九點(diǎn)切的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)在動(dòng)，她擔(dān)心這塊牛肉是不是被做了什么手腳。

帶著這樣的疑問，記者來到了濟(jì)南市歷下區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所。常年從事檢驗(yàn)工作的呂素文看了程女士拍攝的視頻后說，“這你們放心，這個(gè)肉很新鮮的，屠宰的時(shí)間很短，中樞神經(jīng)已經(jīng)死亡，但是神經(jīng)末梢，在肌肉周邊，或者里面的神經(jīng)末梢，還在跳動(dòng)，還沒有死亡，這個(gè)放一段時(shí)間就好了”。

那會(huì)不會(huì)有不法商販，通過某種手段造成牛肉跳動(dòng)這樣的景象?對此，呂素文分析，“根據(jù)我多年的經(jīng)驗(yàn)，沒有發(fā)現(xiàn)這種情況，用藥物或者辦法造成肌肉震顫的，沒有這個(gè)必要，所以請大家放心使用”。

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