海鮮食品都是圖個(gè)新鮮，可總有一些商販就是死魚當(dāng)“活魚”賣，欺詐消費(fèi)者。所以大家購買時(shí)需多加留意。

中山市一養(yǎng)殖戶黃某在過去兩年賣出了約1600斤死甲魚，近日，中山市第一市區(qū)檢察院依法以銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪對他批準(zhǔn)逮捕。

據(jù)辦案檢察官介紹，黃某承包魚塘多年，自2013年5月起，黃某采用冷藏方法將病殘要死的甲魚立即封凍，以每斤4元的價(jià)格銷售給陳某。截至案發(fā)，黃某共銷售死甲魚約1600斤。陳某收購死甲魚后拿到廣州水產(chǎn)市場販賣，再由水產(chǎn)市場的商販賣到四川、湖北等地。因?yàn)楫?dāng)?shù)厝讼矚g吃辣，濃烈的麻辣味掩蓋了死甲魚的臭味，死甲魚很難被辨別。陳某已于2015年9月被批捕。

辦案檢察官表示，甲魚富含組氨酸，死后極易腐敗變質(zhì)，組氨酸分解產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，被人食用后容易引起中毒，危害極大。黃某是順德龜鱉養(yǎng)殖協(xié)會會員，其明知病殘甲魚應(yīng)通過掩埋或其它特殊方式處理，但在利益驅(qū)動下，仍將死甲魚銷售給他人并使死甲魚流向餐桌，其行為已涉嫌銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。

安全常識鏈接

簡單的挑選甲魚的方法，1：看甲魚肚皮一定要沒有花紋，否則是人工激素喂的當(dāng)年甲魚，2：看其指甲，指甲鋒利的是好的，指甲禿的是人工養(yǎng)成的，3：不要看顏色，買甲魚的會給它上色，4：好的甲魚較兇猛，差的就比較膽小，當(dāng)是一樣會咬人，挑選時(shí)要注意。

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