近年來，兒童食物中毒事件高發(fā)，引起家長們和社會的高度重視。

昆明市盤龍區(qū)政府新聞辦30日晚間發(fā)布消息說，當(dāng)日下午，盤龍區(qū)滇源二小多名學(xué)生出現(xiàn)腹瀉、肚痛等癥狀，經(jīng)緊急送往醫(yī)院治療，目前情況穩(wěn)定。經(jīng)排查，該校有26名學(xué)生出現(xiàn)疑似食源性疾病。

據(jù)通報，3月30日，滇源二小4到6年級有多名學(xué)生到滇源衛(wèi)生院就診，癥狀為輕度肚痛、腹瀉。院方懷疑為疑似食源性疾病。經(jīng)排查，滇源二小有26名學(xué)生疑似食源性疾病，已進(jìn)行醫(yī)治?，F(xiàn)身體情況穩(wěn)定，均已回家休息。

通報說，盤龍區(qū)疾控中心、區(qū)市場監(jiān)督管理局已派專職隊(duì)伍趕往現(xiàn)場取證調(diào)查，街道衛(wèi)生院啟動應(yīng)急響應(yīng)進(jìn)行人員救治；學(xué)校已開展排查，安排通知有關(guān)學(xué)生到院檢查。事件原因正進(jìn)一步排查。

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食物中毒的預(yù)防

1、不吃變質(zhì)、腐爛的食品;

2、不吃被有害化學(xué)物質(zhì)或放射性物質(zhì)污染的食品;

3、不生吃海鮮、河鮮、肉類等;

4、生、熟食品應(yīng)分開放置;

5、切過生食的菜刀、菜板不能用來切熟食;

6、不食用病死的禽畜肉;

7、不吃毒磨菇、河豚魚、生的四季豆、發(fā)芽土豆、霉變甘蔗等。

8、易引起食物中毒的自然植物有侵木、毛莨、莽草、君影草、澤漆、巨鳥頭、石蒜、龍爪花、蜂螂花等。此外，水仙、郁金香、八仙花等花也不能食用。

9、河豚魚中毒：每年都有人死于河豚魚中毒。河豚魚中毒會引起呼吸麻痹，這是因?yàn)楹与圄~的肝、腸、卵巢內(nèi)含有大量的河豚魚毒素。一般在食用后半小時至4小時內(nèi)發(fā)病，重癥者4小時左右呼吸麻痹、死亡。河豚魚中毒者需立即送醫(yī)院搶救。到醫(yī)院應(yīng)立即說明是食用了河豚魚所致。

食物中毒如何急救

食物中毒一般具有潛伏期短,時間集中,突然爆發(fā),來勢兇猛的特點(diǎn)，臨床上表現(xiàn)為以上吐,下瀉,腹痛為主的急性胃腸炎癥狀,嚴(yán)重者可因脫水,休克,循環(huán)衰竭而危及生命.因此一旦發(fā)生食物中毒,千萬不能驚慌失措,應(yīng)冷靜的分析發(fā)病的原因,針對引起中毒的食物以及服用的時間長短,及時采取如下應(yīng)急措施：

催吐法

一旦有人食物中毒，首先要了解一下吃了什么東西，如果吃下時間不長，可以用催吐方法。一般可喝較濃的鹽開水，比例為20克鹽，對水200毫升，如果喝一次不吐，可多喝幾次，促使嘔吐，盡快排出毒物;也可取鮮生姜60克搗汁加溫開水沖服，有護(hù)胃解毒作用。若是吃了變質(zhì)的葷腥類食物，則可服用十滴水催吐。有的還可用筷子或鵝毛探喉促吐。

下瀉法

患者若是中毒食物吃下去時間較長，精神較好，則可以服用瀉藥，以利泄毒。可用生大黃30克一次煎后服用，或番瀉葉10克泡茶飲服，均有通下解毒作用。若為老年人可用元明粉20克，開水沖服以緩瀉排毒。

解毒法

要是吃了變質(zhì)的蝦、蟹引起食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀釋后一次服下。此外還可用紫蘇30克、綠豆15克、生甘草10克，一次煎湯服用，也可用金銀花300克、馬齒莧50克煎服。若是誤食變質(zhì)的飲料或防腐劑，最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質(zhì)的飲料灌服。

如果經(jīng)過上述急救，病人的癥狀未見好轉(zhuǎn)，或中毒較嚴(yán)重，吐瀉過頻，脫水明顯者應(yīng)盡快送醫(yī)院救治。在治療的過程中，應(yīng)給予病人良好的護(hù)理，盡量使其安靜，避免精神緊張，注意休息，防止受涼。如患者能飲水，應(yīng)鼓勵他多飲茶水、淡鹽水。

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