近年來,肯德基、麥當(dāng)勞、味千拉面等洋快餐落戶中國市場, 立即受到許多消費(fèi)者特別是青少年的青睞,他們把吃洋快餐當(dāng)成一種時(shí)髦和享受。然而洋快餐的餐桌上近期暴露出一系列食品安全問題:麥當(dāng)勞炸雞翅里被指吃出活蛆蟲,漢堡原料面包遭遇"暴曬門";日本味千拉面用濃縮液勾兌湯底,給顧客擺蟲子宴……這些食品安全問題的暴露使其遭遇了空前的誠信危機(jī),成為眾矢之地,引起了我們對(duì)于洋快餐食品安全問題的巨大爭論。佰佰安全網(wǎng)為你盤點(diǎn)了近年來的洋快餐食品安全事件,相關(guān)部門也應(yīng)做好食品安全監(jiān)管。
肯德基“豆?jié){門”事件
2011年7月 肯德基“豆?jié){門” 肯德基就旗下“醇豆?jié){”并非現(xiàn)磨問題致歉
肯德基被曝炸雞油4天換一次
2011年8月 肯德基被曝炸雞油4天換一次 肯德基否認(rèn),稱有嚴(yán)格的烹飪油管理規(guī)定,接近指標(biāo)會(huì)廢棄
麥當(dāng)勞雞翅中吃出活蛆
2011年8月 麥當(dāng)勞雞翅中吃出活蛆 否認(rèn),稱雞翅經(jīng)低溫保存和高溫油炸,存在活蟲的可能性為零
味千拉面使用添加劑
2011年8月 味千拉面使用添加劑 該集團(tuán)被罰款78.66萬元人民幣(6.6984, 0.0000, 0.00%)
麥當(dāng)勞銷售過期和被污染食品
2012年3月 麥當(dāng)勞銷售過期和被污染食品 此事為“個(gè)別事件”,將“堅(jiān)決嚴(yán)肅處理,以實(shí)際行動(dòng)向消費(fèi)者表示歉意”。
麥當(dāng)勞漢堡原料面包烈日下暴曬
2012年8月 麥當(dāng)勞漢堡原料面包烈日下暴曬 該批次面包已被處理,并對(duì)該餐廳進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
肯德基漢堡大腸桿菌含量超標(biāo)7倍多
2012年10月 肯德基漢堡大腸桿菌含量超標(biāo)7倍多 堅(jiān)稱漢堡不是面包,不能參照面包糕點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)
肯德基“食藥雞”事件
2012年12月 肯德基“食藥雞”事件 回應(yīng)稱,當(dāng)年8月起已停止向供應(yīng)商六和集團(tuán)采購雞肉原料
吉野家續(xù)用廢棄米飯
2013年3月 吉野家續(xù)用廢棄米飯 致歉并承諾對(duì)涉事門店進(jìn)行停業(yè)整頓
肯德基等快餐店冰塊細(xì)菌超標(biāo)
2013年7月 麥、肯等3家快餐店冰塊細(xì)菌超標(biāo) 發(fā)布聲明表示整改,僅肯德基向消費(fèi)者致歉
肯德基豆?jié){被檢出含轉(zhuǎn)基因成分
2014年2月 肯德基豆?jié){被檢出含有轉(zhuǎn)基因 重申使用的是非轉(zhuǎn)基因大豆
7-11店內(nèi)廚師在餐具沖洗池洗頭、洗衣服
2014年5月 7-ELEVEN廚師在餐具沖洗池洗頭 該店進(jìn)行內(nèi)部停業(yè)整頓,并開展北京各門店的全面檢查
佰佰安全網(wǎng)延伸閱讀:怎樣吃快餐才安全?
1.注意食物加工方式。避免油炸、裹面包屑或奶油食物。吃炸雞時(shí)去掉酥脆表皮,或選擇烤雞。
2.“卸載”快餐調(diào)料。多數(shù)快餐店的漢堡包、沙拉和三明治都配以高脂肪調(diào)料。
3.多加蔬菜。要求服務(wù)員多加點(diǎn)蔬菜,不但能攝入更多的維生素和膳食纖維,還能增強(qiáng)飽腹感。
4.對(duì)碳酸飲料說“不”。吃快餐時(shí),只喝白開水。白開水中可以加點(diǎn)檸檬,或者選擇不加糖的冰茶。
5.不吃“巨無霸”快餐。無論吃什么食物,適量都是關(guān)鍵。請(qǐng)盡量選擇小份快餐。
寧波啟動(dòng)網(wǎng)絡(luò)訂餐凈網(wǎng)行動(dòng) 約談5家訂餐平臺(tái)
3月18日,寧波市市場監(jiān)管局啟動(dòng)了為期一周的全市網(wǎng)絡(luò)訂餐凈網(wǎng)行動(dòng)。...[詳細(xì)]
必勝客番茄醬現(xiàn)白色蛆蟲致3人出現(xiàn)不適
7月13日中午,據(jù)網(wǎng)友微博爆料,到通州萬達(dá)廣場必勝客餐廳吃飯,發(fā)現(xiàn)番茄醬里全是白色的蛆蟲,已造成三個(gè)人胃里不舒服拉肚子。...[詳細(xì)]