鹽場現(xiàn)場
《游客在北侖鹽場買鹽被嚇到 用黑膜曬鹽穿拖鞋挖鹽》后續(xù)
用黑膜曬鹽，腳穿拖鞋挖鹽，游客在外峙島上買鹽被嚇到，這樣的鹽能吃嗎？對此，北侖區(qū)鹽務(wù)管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人再次接受記者采訪時表示，該鹽場為原廢轉(zhuǎn)鹽場屬非法生產(chǎn)，建議市民買鹽到正規(guī)渠道。
游客質(zhì)疑 這樣曬出來的鹽能否放心食用
今年10月1日，劉先生在北侖旅游時聽朋友說，當(dāng)?shù)赜袀€外峙島，島上有個北侖現(xiàn)存唯一的曬鹽場。
懷著好奇心，劉先生去了該島，并在島上發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)佧}民曬鹽所使用的是一種黑色塑料膜，更加看著刺眼的是，有一些鹽農(nóng)竟然穿著拖鞋站在鹽堆上挖鹽、鏟鹽，與游客交易。
見到這一幕，劉先生不禁產(chǎn)生質(zhì)疑，這樣的食鹽能放心食用嗎？他對此將見到的一幕以圖文形式發(fā)到了東方論壇上，沒想到，網(wǎng)上很快有兩種聲音出來，有人覺得，劉先生太作了，這么多年來，很多農(nóng)民都是那么吃，也沒見吃死人；更有人甚至懷疑，劉先生發(fā)帖目的是為了黑鹽場。當(dāng)然，也有不少人覺得，這個涉及食品安全問題，應(yīng)該值得關(guān)注，而提出的問題大致是：這樣的鹽究竟能否放心食用？
鹽農(nóng)回復(fù) 所使用的是傳統(tǒng)方法不會有污染
10月9日，記者前往現(xiàn)場進(jìn)行了實(shí)地探訪。從當(dāng)?shù)剞r(nóng)民這里得知，他們平時生活用鹽都是從這個鹽場買的，大家買回家就是直接吃。鹽農(nóng)賣給本村人一般兩毛錢一斤，而賣給本村外的人則一元錢一斤。
鹽農(nóng)在接受記者采訪時表示，他們的鹽數(shù)量有限不搞批發(fā)，一般以零售為主。一位張師傅稱，鹽農(nóng)一般是穿著高筒雨靴在曬鹽場曬鹽，而所使用的塑料膜是傳統(tǒng)的老辦法，不會有污染，鹽農(nóng)靠著賣鹽，一年大概也能賺幾萬塊錢。
官方解答 不買沒有質(zhì)量保證的原鹽
那么，這個鹽場所曬出來的鹽究竟能否放心食用呢？昨日上午，北侖區(qū)鹽務(wù)局局長鄔孝甫再次接受了記者采訪，他對網(wǎng)友所疑惑的作了詳細(xì)解答：
第一點(diǎn)，此鹽場在上世紀(jì)90年代國家對鹽業(yè)實(shí)行控產(chǎn)壓田調(diào)整產(chǎn)能時已被列入廢轉(zhuǎn)對象，后因各種原因一直廢不掉，延續(xù)至今，屬非法違規(guī)生產(chǎn)。
第二點(diǎn)，鹽場曬出來的是原鹽，而不是食用鹽，不符合國家食鹽標(biāo)準(zhǔn)。食鹽應(yīng)由國家批準(zhǔn)的食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)，有嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并要檢驗(yàn)合格才能出廠銷售，供百姓食用。
第三點(diǎn)，鹽場擅自生產(chǎn)并私銷是違規(guī)行為，以前由鹽業(yè)公司收購用于工業(yè)鹽，供工業(yè)企業(yè)使用，由于價差因素，鹽民私銷給普通消費(fèi)者獲取收益，而不提供給鹽業(yè)公司收購。
第四點(diǎn)，百姓食用這種直接曬制出來的原鹽，沒有經(jīng)過檢測，對健康是有風(fēng)險的，不排除含重金屬，芒硝鹽等因素，且衛(wèi)生質(zhì)量堪憂，建議不要食用。
最后，佰佰安全網(wǎng)呼吁，為了百姓的身體健康，請自覺抵制私鹽，不買沒有質(zhì)量保證的原鹽，大家買鹽請到正規(guī)渠道。
