7月29日?qǐng)?bào)道： 向麥當(dāng)勞等品牌供應(yīng)食材的上海福喜公司被爆出食品質(zhì)量問(wèn)題，香港麥當(dāng)勞管理層就使用上海福喜問(wèn)題食材一事向公眾致歉，但未對(duì)有關(guān)事實(shí)說(shuō)明。對(duì)此，香港《文匯報(bào)》28日發(fā)表社評(píng)稱，香港應(yīng)調(diào)查麥當(dāng)勞是否違反有關(guān)法律，追究其在事件中的刑責(zé)。

文章摘編如下：

麥當(dāng)勞只是在確鑿證據(jù)面前不得不向公眾道歉，但卻不肯交代事實(shí)真相，令人反感。麥當(dāng)勞至今為止仍未清楚交代事件真相，不能解釋明明購(gòu)入大量有問(wèn)題食品并悉數(shù)出售卻又矢口否認(rèn)。

食品安全事關(guān)市民健康，麥當(dāng)勞必須交代真相，不可蒙混過(guò)關(guān)。香港社會(huì)向來(lái)高度重視食品安全問(wèn)題，對(duì)于麥當(dāng)勞這一大型飲食企業(yè)違法出售問(wèn)題食品，不能因?yàn)槠渥鞒龅狼副憧刹莶萘耸?。特區(qū)政府對(duì)麥當(dāng)勞的處罰不手軟，才能發(fā)揮嚇阻作用，才能警戒其他企業(yè)嚴(yán)格遵守法律，不敢在食品質(zhì)素問(wèn)題上投機(jī)取巧，掉以輕心。

上海福喜出售黑心肉事件曝光后，香港麥當(dāng)勞最初回應(yīng)傳媒查詢時(shí)，聲稱沒(méi)從福喜引進(jìn)任何食品，其后遭網(wǎng)民及香港食安中心“踢爆”說(shuō)假話。食安中心更指出麥當(dāng)勞于今年和去年進(jìn)口的有問(wèn)題肉類多達(dá)380噸，并已全部售完，麥當(dāng)勞才肯承認(rèn)有售福喜食品，卻聲稱只是發(fā)放訊息混亂，并糾纏于與食安中心發(fā)放消息的爭(zhēng)拗。

麥當(dāng)勞在確鑿證據(jù)面前才向公眾道歉，但又拒交代真相，態(tài)度令人反感。本來(lái)，昨日麥當(dāng)勞管理層召開記者會(huì)，坦誠(chéng)向公眾交代事件的來(lái)龍去脈，如實(shí)回應(yīng)傳媒的查詢，展示麥當(dāng)勞重視食物質(zhì)素、顧客安全的誠(chéng)意，或許可以消除公眾的疑慮，挽回市民對(duì)麥當(dāng)勞的信心。

然而，麥當(dāng)勞的管理層只花了數(shù)分鐘照稿宣讀簡(jiǎn)短聲明后便離開，其間雖有向公眾道歉，又指會(huì)汲取教訓(xùn)改善溝通程序，但對(duì)于為何出現(xiàn)隱瞞不報(bào)的情況不作回應(yīng)。麥當(dāng)勞管理層仍然沒(méi)勇氣、沒(méi)誠(chéng)意面對(duì)現(xiàn)實(shí)，面對(duì)公眾，以為靠口頭道歉就能大事化小。

麥當(dāng)勞出售有問(wèn)題食品，已對(duì)香港市民造成無(wú)可挽回的傷害。根據(jù)香港法例，出售不合格的食品，會(huì)觸犯《公眾衛(wèi)生及市政條例》;刻意隱瞞出售食品食材的來(lái)源地，誤導(dǎo)顧客，則可能違反《商品說(shuō)明條例》。香港食環(huán)署、海關(guān)應(yīng)跟進(jìn)事件，調(diào)查麥當(dāng)勞是否違反有關(guān)法律，追究其在事件中的刑責(zé)。