近日，國家統(tǒng)計(jì)局石家莊調(diào)查隊(duì)發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，自去年10月起至今年4月末，石家莊市的雞蛋價(jià)格已保持“七連降”;而來自河北省物價(jià)局的數(shù)據(jù)也顯示，上周全省平均雞蛋價(jià)格比去年同期下降了25%。據(jù)了解，由于雞蛋供應(yīng)量明顯增加，市場需求過度飽和，雞蛋價(jià)格走低，養(yǎng)殖戶正面臨虧損局面，不虧損的也只能勉強(qiáng)保本?！斑@段日子是最難熬的?！笔仪f藁城區(qū)的一位養(yǎng)殖戶說。

雞蛋最低價(jià)還不到3.3元

近日，記者走訪多家超市及農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，今年春季以來雞蛋價(jià)格一直走低，菜市場上的雞蛋零售價(jià)格由春節(jié)前每斤4.8元下降到如今每斤3.8元，降幅達(dá)到1元。而幾家大型超市的雞蛋價(jià)格更是降到每斤3.3元到3.4元。記者在北國超市先天下店看到，雞蛋的零售價(jià)已低到了3.29元/斤;位于廣安大街上的永輝超市雞蛋價(jià)格也賣到了3.39元/斤。"

有的養(yǎng)殖戶開始賠錢了

雞蛋價(jià)格下降了，養(yǎng)殖場也開始面臨虧損的局面。石家莊藁城區(qū)從事雞蛋經(jīng)營多年的張經(jīng)理告訴記者，養(yǎng)殖戶每斤雞蛋的出售價(jià)格在3.4元到3.5元左右才剛剛夠維持養(yǎng)殖成本。如果收購價(jià)低于這個(gè)價(jià)格，養(yǎng)殖場就要賠錢了。當(dāng)前的雞蛋價(jià)格使得養(yǎng)殖戶處于盈虧平衡點(diǎn)附近，有的勉強(qiáng)保本，但也有賠錢的。

“一年中最難熬的就是這段時(shí)間，如果雞蛋長期低迷，就會(huì)影響?zhàn)B殖戶補(bǔ)欄的積極性，帶來的結(jié)果就是下一輪雞蛋價(jià)格走高?！睆埥?jīng)理說。

價(jià)格下降主因是供需失衡

據(jù)張經(jīng)理分析，雞蛋價(jià)格下降的主因是供需失衡。由于去年雞蛋價(jià)格不斷走高，最高零售價(jià)一度達(dá)到每斤5.5元，導(dǎo)致集中補(bǔ)欄的比較多，從去年5月到9月，很多人在這個(gè)時(shí)間段集中補(bǔ)欄，使得蛋雞養(yǎng)殖數(shù)量增多，雞蛋供應(yīng)量明顯增加，造成了雞蛋市場“超負(fù)荷”。

而春節(jié)過后，市場需求減弱，變得過度飽和，致使蛋價(jià)迅速下跌。這種情況不僅僅在石家莊，在全國都較普遍，這也使得石家莊市場的雞蛋外運(yùn)量減少。

據(jù)北國超市采購專業(yè)人士分析認(rèn)為，目前雞蛋價(jià)格降勢已經(jīng)趨緩，但在供應(yīng)充足、需求平淡的前提下，近期價(jià)格難有明顯上漲。預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格大幅回升要到7月中旬以后。

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