在夏季，很多人特別喜歡喝碳酸飲料，有的人還喜歡拿它和泡面一起食用?？墒沁@樣，你的胃真的受得了嗎?

前兩天，杭州有一個(gè)小伙連吃?xún)砂奖忝?，又配了兩瓶汽水，結(jié)果半夜肚子疼得是直喊救命，送醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)是胃脹氣，醫(yī)生表示再晚來(lái)一會(huì)就要命了。

而類(lèi)似吃泡面喝碳酸飲料的新聞案例，

還有不少

事實(shí)上泡面與碳酸飲料結(jié)合

產(chǎn)生的反應(yīng)可不小

不相信嗎?

看看我們下面的實(shí)驗(yàn)：

可樂(lè)配泡面，健康隱患可不小

準(zhǔn)備材料：

一瓶碳酸飲料，一盒泡面，以及一個(gè)密封的塑料袋

實(shí)驗(yàn)步驟：

1、先將100度的水倒入泡面中，等待泡面泡開(kāi)。

2、泡面泡開(kāi)后，撈起些許泡面放入密封袋中，再向密封袋中倒入500毫升的碳酸飲料，并密封。

可以明顯看到，剛剛才密封的塑料袋，迅速膨脹起來(lái)

方便面在碳酸飲料里，不斷冒泡

約40秒后，整個(gè)袋子已經(jīng)變得非常鼓

為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢?

武漢市第三醫(yī)院主任醫(yī)師譚潔解釋?zhuān)菝婧吞妓犸嬃希ㄗh盡量不要一起食用，因?yàn)榕菝嬷校幸欢ǖ氖秤媚z，同時(shí)再飲入大量的碳酸飲料之后，碳酸飲料和食用膠相互作用，產(chǎn)生大量的氣體，會(huì)出現(xiàn)急性胃脹氣的情況。

如果長(zhǎng)期這樣一起食用，可能會(huì)誘發(fā)胃炎、胃潰瘍和十二指腸炎等疾病。

是不是很可怕!

泡面因?yàn)樗?jiǎn)單方便，味道還不錯(cuò)

成為很多人加班或者懶得做飯點(diǎn)外賣(mài)時(shí)候的選擇

而它到底有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)也一直是很多人爭(zhēng)論的話(huà)題

最近有一份研究報(bào)告表示

方便面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

竟然高于包子!

難道說(shuō)這年頭

泡面也要“逆襲”了?

研究報(bào)告稱(chēng)：方便面比包子營(yíng)養(yǎng)

這篇《方便主食營(yíng)養(yǎng)比較研究》的報(bào)告中稱(chēng)，方便面的總熱量，50%至65%源自于碳水化合物，20%至30%來(lái)自脂肪，11%至15%來(lái)自蛋白質(zhì)，這各項(xiàng)比例非常接近推薦膳食能量的比例。因此報(bào)告認(rèn)為，泡面在營(yíng)養(yǎng)素上具有均衡的優(yōu)勢(shì)，適合作為正餐的能量來(lái)源。

一串的專(zhuān)業(yè)數(shù)據(jù)，聽(tīng)起來(lái)好像是那么回事，可這種說(shuō)法到底對(duì)不對(duì)呢?為了驗(yàn)證這個(gè)新說(shuō)法，我們將市面上常見(jiàn)的泡面和包子，進(jìn)行了全面檢測(cè)。

經(jīng)過(guò)檢測(cè)，每一百克包子的蛋白質(zhì)含量為11.8克，脂肪3.29克，碳水化合物35.67克，油脂5.89克，食鹽0.72克，

而方便面對(duì)應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)數(shù)值分別為：13.2克，4.31克，56.8克，11.88克，3.56克。

這個(gè)結(jié)果

的確如報(bào)告所稱(chēng)優(yōu)于包子，

難道真的如網(wǎng)上所說(shuō)，

方便面營(yíng)養(yǎng)很均衡嗎?

專(zhuān)家：泡面營(yíng)養(yǎng)優(yōu)于包子屬于偷換概念

無(wú)法替代多種食物

武漢協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科教授蔡紅琳表示，方便面營(yíng)養(yǎng)均衡其實(shí)是一種偷換概念的說(shuō)法，我們?nèi)梭w每天需要的營(yíng)養(yǎng)素有40多種，而方便面僅僅是蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物是比較足夠，但是其它的營(yíng)養(yǎng)素非常缺乏的。

所以，方便面高油高鹽，營(yíng)養(yǎng)非常簡(jiǎn)單，并不能替代蔬菜、水果、肉類(lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)等多種食品的營(yíng)養(yǎng)。

佰佰安全網(wǎng)提醒，規(guī)律的一日三餐還是很重要的，千萬(wàn)不要為了省事，經(jīng)常用這樣的方便食品來(lái)應(yīng)付，到時(shí)后悔可來(lái)不及了!