厭食和偏食是兒童常見的進食問題,據報道,發(fā)病率約為12%～14%。兒童厭食和偏食會引起營養(yǎng)缺乏性疾病,甚至會影響孩子的生長發(fā)育。那么兒童常喝高糖飲料會挑食嗎?下面佰佰安全網就來講講相關的兒童食品安全小知識。

大部分飲料不僅糖分多、能量大，看似營養(yǎng)豐富其實添加了一些不利于孩子健康成長的咖啡因、甜蜜素等，如可樂、雪碧、汽水等碳酸類飲料，多含有小蘇打，會中和胃液，還容易產生脹氣，常常破壞孩子的正常進食，攝入較多甜飲料的人，膳食中容易缺乏維生素和礦物質;喜歡甜飲料的兒童容易養(yǎng)成偏食挑食習慣，久而久之，不利于孩子的生長發(fā)育;碳酸飲料含有的糖分等也易腐蝕牙齒，增加齲齒風險。特別是可樂，含有的咖啡因有興奮作用，會干擾孩子記憶力。

令人擔憂的是，盡管大部分父母知道飲料會給寶寶帶來重重危害，但很他們卻對寶寶愛喝飲料的習慣并不在意，所以許多寶寶因此患上了“飲料綜合征”。

目前，市場上所售的很多誘惑寶寶的水果汁大多為“果味飲料”或“果汁露”，其中主要成分為糖、人工色素、香精和防腐劑，幾乎不含蛋白 質、微量元素等人體必需的營養(yǎng)物質。糖是導致寶寶發(fā)生“兒童飲料綜合征”的罪魁禍首，據測算，一聽355毫升的飲料大約含糖40克，1升裝的大瓶飲料中含 糖超過80克，熱量相當于寶寶一日三餐的總和。飯前一杯飲料下肚，就會使寶寶體內的血糖升高，自然他們不會再有好胃口了。

更值得注意的是，飲料帶走的不僅是寶寶的胃口，還會破壞體內正常的代謝，誘發(fā)胃腸道疾病，導致鈣、 鐵、銅等營養(yǎng)物質流失而營養(yǎng)缺乏，影響寶寶的健康。比如，碳酸飲料會影響鈣質吸收，偏愛碳酸飲料的寶寶約有六成缺鈣。特別是可樂型飲料，其中磷含量很高， 過量飲用會導致體內鈣、磷比例失調，造成寶寶發(fā)育遲緩。

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責任編輯:王小麗