營養(yǎng)強化劑就是提高食品的營養(yǎng)成分，人們通過吃這種食物增強很多的營養(yǎng)價值，所以說這種營養(yǎng)強化劑在目前的食品中還是很常見的，那么營養(yǎng)強化劑是什么?通過佰佰安全網(wǎng)進行一定的了解，這里還有很多營養(yǎng)強化劑有什么用途的相關知識。

營養(yǎng)強化劑指的是根據(jù)營養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營養(yǎng)素或者某些天然食品，提高食品營養(yǎng)價值的過程。這種經(jīng)過強化處理的食品稱為強化食品。所添加的營養(yǎng)素或含有營養(yǎng)素的物質(zhì)(包括天然的和人工合成的)稱為食品營養(yǎng)強化劑。

我國《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，“食品營養(yǎng)強化劑是指為增強營養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑”。

營養(yǎng)強化劑的用途還是比較多的，食品應用中比較廣泛，所以想要多了解食品添加劑小知識，可以來佰佰安全網(wǎng)，這里還會告訴你如何使用食品安全檢測儀的一些小常識，通過它可以對食品中的一些物質(zhì)進行檢測。

責任編輯:何顯搶