維生素參與生命活動過程中各個(gè)環(huán)節(jié)——維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能、參與蛋白質(zhì)脂肪合成及代謝、參與各種酶和抗體的合成等。那么兒童吃維生素c最大劑量是多少呢?到底寶寶補(bǔ)充維生素吃什么保健品好呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的兒童食品安全小知識。

維生素 C，又稱“抗壞血酸”，對組織修復(fù)、傷口和骨骼愈合、皮膚健康等起著至關(guān)重要的作用。不僅如此，維生素 C 的作用于還包括幫助身體增強(qiáng)免疫力。你和寶寶每天都需要維生素 C，它是把新細(xì)胞聚合在一起的粘合劑。維生素 C 不僅有助于寶寶發(fā)育、強(qiáng)壯牙齒和骨骼，還有助于你的身體更好地吸收鐵。

根據(jù)中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量，維生素C兒童及少年期每日為40~100mg，成年人為100mg，孕早期100mg，孕中晚期115mg，乳母為150mg。可耐受最高攝入量為400mg~2000mg不等。

長期大量服用維生素C(每天1～2克以上)的話，維生素C最后會在體內(nèi)代謝成草酸，可使尿中草酸鹽大量升高，形成結(jié)石，并可使血液和尿中的尿酸含量升高，導(dǎo)致痛風(fēng)病突然發(fā)作。大劑量服用維生素C還可使體內(nèi)微量元素銅、鋅含量下降，也可造成維生素B12的缺乏，引起貧血。維生素C還可使鈣質(zhì)加速溶解進(jìn)入血液而出現(xiàn)高鈣血癥和低鈉血癥。有些人還可以出現(xiàn)皮疹、浮腫、血壓下降、惡心、腹瀉等。

如果想從飲食中獲得充足的維生素C，就要注意攝入富含維生素C豐富的食物，包括新鮮蔬菜和水果。富含維生素C的蔬菜包括菠菜、卷心菜、莧菜、花菜、青辣椒、甜椒等。富含維生素C的水果包括柚子、柑橘、草莓、獼猴桃、沙棘、鮮棗、酸棗、刺梨，其中刺梨中維生素C高得驚人。而常吃的的蘋果、梨含維生素C很少。

因此，兒童吃維生素c應(yīng)控制好量，切不可過，否則對身體會產(chǎn)生嚴(yán)重影響。

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