母乳是最適合寶寶的食物了，產(chǎn)婦如果身體出現(xiàn)了問(wèn)題，容易影響到母乳的質(zhì)量，所以我們建議產(chǎn)婦在日常的生活中一定要做好自我護(hù)理的工作，要注意自己的飲食結(jié)果，千萬(wàn)不能亂吃和亂喝東西，豬蹄湯是產(chǎn)婦在坐月子期間可以吃的一道湯，那么坐月子吃的豬蹄湯的做法你了解嗎?下面佰佰安全網(wǎng)就來(lái)講講相關(guān)的孕嬰安全小知識(shí)。

【黃豆燉豬蹄湯】

準(zhǔn)備材料：豬蹄1個(gè)，黃豆一把，食鹽適量，蔥花，姜絲，黃酒少許。

做法：

1、黃豆因?yàn)橐蒈洸畔洛佒鬁詫殝寕円崆?小時(shí)浸泡黃豆。

2、姜洗凈后切成片備用，大蔥切成段(至于多長(zhǎng)的段就要看個(gè)人喜好了。)

3、煮開(kāi)一鍋水，放入豬蹄燙1分鐘撈起將毛拔干凈(用眉夾，哈哈哈)，然后切成大塊。

4、原鍋另?yè)Q一鍋水，放入豬蹄塊和清水、姜絲，煮開(kāi)后撇去血沫。

5、往鍋里面加入黃酒、黃豆，蓋上蓋子，用小火燜煮，煮到半酥的時(shí)候，繼續(xù)煮1小時(shí)。

6、在煮好出鍋的時(shí)候在上面撒上蔥花就可以了。

【黑芝麻豬蹄湯】

準(zhǔn)備材料：豬蹄1只，黑芝麻100克，食鹽適量。

做法：

1、黑芝麻看似表面很干凈，但還是有很多雜質(zhì)的，所以親們一定要用清水洗凈。

2、然后起鍋不放油將黑芝麻炒香，將炒過(guò)的黑芝麻研磨成粉末狀備用。

3、豬蹄去毛后洗凈，切成塊狀。放入滾水中焯水后撈起備用。

4、起煮鍋，倒入1000毫升清水，開(kāi)大火煮開(kāi)，水開(kāi)后就放入豬蹄，調(diào)成中火燒開(kāi)。

5、調(diào)小火繼續(xù)煮1小時(shí)，然后將芝麻粉末倒入湯中，攪拌均勻，隨后加入食鹽調(diào)味即可。 ...

產(chǎn)婦豬蹄湯搭配什么煲好

產(chǎn)婦飲用的豬蹄湯可以搭配什么食材一起煲呢?要說(shuō)豬蹄可以下奶，但是僅僅煮豬蹄未免也太不開(kāi)胃了，特別想給小寶寶提供優(yōu)質(zhì)母乳的話，還要看看怎么搭配煲豬蹄湯好呢!

1、黃豆。黃豆和豬蹄一直都是最佳搭配，豬蹄富含膠原蛋白質(zhì)，而黃豆里面富含雌激素，兩者一起食用不僅可以下奶，還能刺激乳房，聽(tīng)說(shuō)有豐胸的功效哦!

2、黑芝麻。豬蹄可以補(bǔ)血和通乳，對(duì)產(chǎn)后缺乳的現(xiàn)象有很好的功效，而且黑芝麻有補(bǔ)肝腎的功能，因此用黑芝麻搭配豬蹄煮湯，可以幫助恢復(fù)產(chǎn)后女性虛弱的身體，以及改善便秘的癥狀，而且還可以促進(jìn)乳汁分泌呢!

3、花生。豬蹄里面有較多的蛋白質(zhì)和脂肪以及碳水化合物，有助于延緩機(jī)體衰老以及促進(jìn)產(chǎn)婦乳汁分泌的功效，而花生含有豐富的不飽和脂肪酸以及多種微量元素，可以抗老化、止血、增強(qiáng)記憶力，可以起到潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣的作用。

4、紅棗。養(yǎng)血補(bǔ)氣的紅棗可以讓一鍋豬蹄湯變得非常鮮甜，紅棗在煮湯之前，先用清水浸泡15分鐘，然后撕開(kāi)去核后放入和豬蹄一同煲湯。

豬蹄湯里面有豐富的蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)，同時(shí)還能起到下奶的作用，不過(guò)產(chǎn)婦在喝豬蹄湯的時(shí)候千萬(wàn)不要太重口，切記要少鹽少油，因?yàn)閷殞毧赡軙?huì)通過(guò)母親的乳汁攝入了食鹽，不利于腎臟的健康發(fā)育。如需了解坐月子有哪些飲食禁忌等相關(guān)常識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責(zé)任編輯:王小麗