油炸食品中的炸薯?xiàng)l、炸土豆片是孩子喜愛(ài)的小食品，目前自選商場(chǎng)內(nèi)提供各種各樣的供油炸制的半成品食物，如雞塊、羊肉串等，它們?yōu)榧彝ブ谱饔驼ㄊ称诽峁┝藰O大的方便。那么兒童常吃油炸食品會(huì)導(dǎo)致心臟病嗎?下面佰佰安全網(wǎng)就來(lái)講講相關(guān)的兒童食品安全小知識(shí)。

答案是肯定的。有最新的研究發(fā)現(xiàn)，全球大約35%的心臟病發(fā)作與油炸食品有著直接的關(guān)系，這個(gè)觸目驚心的數(shù)字讓我們不得不提起重視。油炸食品受到很多人的歡迎以及喜愛(ài)，但這些食品卻是危害你心臟健康的罪魁禍?zhǔn)?，很多心臟病的發(fā)作以及心臟病的猝死它都是幕后黑手。

除此之外還有一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，在油炸食品中含有大量的反式脂肪酸，而人體對(duì)這種脂肪酸攝入的量越高，心臟病猝死的危險(xiǎn)就越大。這是由于在油炸食品中所含有的反式脂肪酸hi像垃圾一樣阻塞你的血管，從而導(dǎo)致血栓的出現(xiàn)，不但如此反式脂肪酸還會(huì)讓你的血管彈性減少，血管壁變得非常的脆，一旦血栓增多的話就會(huì)因?yàn)槎氯霈F(xiàn)血管破裂的情況，從而導(dǎo)致心腦血管出現(xiàn)意外。

兒童常吃油炸食品不僅會(huì)導(dǎo)致心臟病的發(fā)生，還對(duì)腦部具有非常大的危害。

在我國(guó)，豆?jié){、油條是大部分居民每天最經(jīng)典的早餐，但為了追求更加蓬松的口干，現(xiàn)如今很多人在炸油條的時(shí)候會(huì)加入含有硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨的膨松劑，這些添加劑對(duì)人體的危害非常大，特別是對(duì)人體大腦的損害更加嚴(yán)重。

經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，如果吃太多含有這種膨松劑的食物，首先最容易損害腦組織，并且很有可能會(huì)因此而大郅老年性癡呆癥的發(fā)生。并且高溫會(huì)導(dǎo)致食物中的b族維生素受到損失，要知道，這種維生素是預(yù)防老年癡呆的重要營(yíng)養(yǎng)素之一。

小編提醒：油炸食品的危害非常大，因此在日常生活中，我們應(yīng)該盡量的避免使用這種烹飪方法，同時(shí)對(duì)于油炸類的食物都應(yīng)該盡量的少吃或者是不吃。以上就是我們今天分享的關(guān)于“兒童常吃油炸食品會(huì)導(dǎo)致心臟病嗎”的話題，想要了解兒童不宜多吃油炸食品嗎等相關(guān)常識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責(zé)任編輯:王小麗